▲美國肉品示意圖。（圖／達志影像／Shutterstock）
財經中心／綜合報導
「供過於求」正是目前美國肉品市場所面臨的問題，根據《華爾街日報》報導，目前美國消費者對於肉類的需求，遠遠不及肉類生產的速度，再加上貿易戰的影響，有農業分析師表示，根據聯邦數據統計，目前美國所儲存的肉類，包括牛肉、豬肉、家禽等，已經創下紀錄，超過25億磅（約11.36億公斤）。
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美國肉類產量大增，但國內需求卻無法無法跟上，因此必須仰賴進口，過去中國和墨西哥等美國肉類最大的出口國，現在紛紛對美國肉類設定關稅，回應美國政府所設定的鋼鋁稅。因此美國肉類在市場價格變貴，銷售因而放緩。
肉類加工廠的冷凍倉庫幾乎都被放滿了，阿肯色州冷藏倉庫業者ZERO MOUNTAIN總裁Joe Rumsey就表示，該公司五座分別能保存約2.5億磅產品的倉庫都已被填滿。雖然肉類庫存上升進而讓價格下降，對美國本土消費者、零售商和餐廳等有利，但因海外銷售放緩，肉品加工業者和養殖業者都很不利，從今年5月底以來，芝加哥商品交易所（CME）瘦肉豬期貨的價格就下跌了14％。
這些肉品通常會被冰存好幾個月，若相關公司無法再繼續存放，將會被送往提煉廠生產脂肪和寵物飼料成分。據報導稱，川普政府承認，由於報復性關稅，美國的畜牧業者可能會面臨財務困難。美國農業部（USDA）預期，美國肉產量今年將會達到1027億磅，創下新紀錄，冷藏倉庫會越來越滿。
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