▲國賓大飯店今天舉辦法說會，報告今年上半年營運概況。（圖／記者林淑慧攝）
記者林淑慧／台北報導
觀光業陷入寒冬，連帶衝擊飯店營運，國賓大飯店營運長林興國今（30）日表示，依官方統計來台觀光客人數仍有微幅成長，但在客源結構及消費行為的改變下，飯店業已出現平均房價下滑現象，其中尤以台北市衝擊最大，飯店業如何運用更彈性的價格策略爭取客源，將是後續營運重點。
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根據交通部觀光局最新來台旅客統計數據顯示，去年來台旅客人次為1,074萬，較上年略微成長0.5%，但觀光外匯收入衰退，來台旅客平均每人消費金額較上年減少8.3%。
林興國指出，即使來台旅客連三年突破千萬人次，去年來台觀光客人次也有微幅成長，但去年台北市觀光外匯收入首次衰退，但平均在北市停留天數、與在台消費金額均呈現衰退。
觀光業不景氣，飯店業要如何逆勢突圍？林興國認為，在客源結構及消費行為改變下，例如自由行客源逐年上升，飯店業如何透過更有彈性的價格策略，爭取更多客源進住，或是爭取含金量更高的高端客源，將是飯店業未來的營運重點。
針對年改上路後，軍公教退休金減少，國賓飯店表示，將影響部分消費者緊縮「食」與「樂」的支出與花費，預估將影響飯店餐飲項目的營收下滑約一成；另外，在住宿營收方面，因飯店客源當中，國際觀光客仍有一定佔比，預估年改效應影響有限。
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為穩住旺季業績，國賓日前在台北國賓、新竹國賓與高雄國賓，均已提供「軍警婚宴優惠專案」，後續也將針對營收狀況，進行即時性的彈性調整，提供快閃優惠，為飯店業績助攻。
另外，中秋連假即將到來，台北國賓大飯店歷年來舉辦的泳池烤肉派對，已有口碑效應，今年則以蒙古烤肉為主題，由明園西餐廳主廚團隊掌杓，提供海陸炭烤，提供邀請饕客們攜家帶眷參加月光派對，可望帶動飯店餐飲來客成長，挹注集團營運表現。