▲鮮活果汁研發新寒天晶球、豆粉等新品，搶攻大陸手搖茶市場。（圖／鮮活果汁提供）
記者林淑慧／台北報導
手搖茶整體市場持續成長，知名飲品台商鮮活果汁今（5）日表示，為迎合消費者愛嚐鮮的心，且減輕濃縮果汁明顯受到產業淡旺季影響，花了三年研發新產品，像是含餡料的「新寒天晶球」，以滿足市場求新求變的需求，並搶攻大陸手搖茶商機。
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成立於1998年的鮮活果汁，為專業生產濃縮果汁飲品原物料供應商，以自主研發替代進口配置全自動生產線，生產非包裝的現調果汁風味飲品原料，主要產品超過五成為果汁，客戶為大陸各地區經銷商。
鮮活主管表示，大陸整體手搖茶市場仍持續成長，加上各家品牌業者都期望與眾不同的產業生態，公司正在進行研發含餡料的「新寒天晶球」，將以客製化且少量多樣化選擇的策略，進而擴大市場滲透率，並保持高毛利率表現。
「新寒天晶球及豆粉添加物等產品，不像濃縮果汁明顯受到手搖茶產業淡、旺季影響，將對鮮活在產業淡季的營運表現，起到補強作用。」鮮活主管說。
另外，鮮活除持續進行新品開發外，也進行擴產以因應客戶龐大需求。其中，已著手開發三年時間的豆粉原料產品，亦將在昆山廠完成新產線擴充後開始量產，豆粉可作為豆奶、甜品、烘培產品及其他豆製品之原料，可望有效強化冬季線產品。
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依據財報，鮮活第三季稅後純益為1.62億元，季增3.59%，年增35.09%，單季每股稅後純益為5.26元。累計今年前三季稅後純益為3.84億元，年增48.36%，每股稅後純益為12.47元。