▲全家便利商店日前推出第二波單品咖啡，使用「全家」APP商品預售更可享多杯折扣，掀起會員咖啡瘋潮，挹注營運表現。（圖／全家提供）
記者林淑慧／台北報導
剪刀經濟發威，挹注超商業者營運表現。全家便利商店今（14）日公佈2019年第一季財報，合併營收達181.9億元，年增11.28％，稅後盈餘2.28億，每股盈餘達1.02元；法人表示，第二季將進入超商旺季，咖啡、飲品及冰品紛紛推出新品，可望持續點燃全家的業績動能。
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綜觀第一季績效，全家表示與整體事業計畫相符，鮮食營收成長近15%，一般商品也成長近5%。其中，瞄準剪刀經濟而主力發展的冷凍商品品群不斷擴大形成差異化，商品預售和咖啡品質提升有效定著咖啡饕客，活躍會員人數也翻倍成長，皆是帶動整體業績與來客上升的主因。
▲全家便利商店與日本合作導入日本全家便利商店甜點技術經驗，成為至今唯一擁有甜點生產線的超商。（圖／記者林淑慧攝）
依據財報，全家第一季營收成長11%，稅後盈餘則因受到IFRS16會計準則新制上線、勞動成本上漲、轉投資認列損益等因素，影響了年增幅度。然因零售業關鍵指標－既存店日均銷售和來客數皆維持6%左右的高成長，鮮食亦成長近一成五，推升全家第一季營業利益年增4成，稅前利益年增8%，稅後獲利也較去年同期略增。
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全家表示，IFRS16會計準則新制於今年上線後，導致折舊與利息費用的增加，此因素明年將不存在。而高雄岡山物流廠去年稼動後，也產生定期的折舊費用認列。餐飲事業則在大戶屋的帶動下，持續挹注獲利。中國投資目前展店達2568店，已進入9個地區，維持穩健經營步調。
展望第二季，進入傳統營運高峰，夏季型商品如現煮茶、咖啡、酷繽沙、霜淇淋等將輪番推出話題新品，其他鮮食則將以健康趨勢為主軸做整合性的開發，皆可望持續點燃業績動能。