橄欖原油進口上半年大增10% 北義冠軍橄欖油進軍台灣

▲▼北義大利,Veneto Valpolicella DOP。(圖/記者吳靜君攝)

▲北義大利BONAMINI橄欖油。(圖/記者吳靜君攝)

記者吳靜君/台北報導

根據統計,今年上半年的橄欖油進口總量,較去年增加了10%、金額也明顯增溫,這使得北義利冠軍橄欖油也看上台灣,來自北義大利Veneto地區的BONAMINI冷壓初榨橄欖油今年也進軍台灣。

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根據財政部海關進出口貿易統計,今年上半年橄欖原油進口總量1904.8公噸,較去年同期的1597.1公噸,大增10%,金額也從3.1億元增加到3.5億元。其中,西班牙進口的863噸最多,較去年同期的689公噸,大幅成長25%;義大利進口806公噸,雖然也較去年同期的681.7公噸,增加了18%。

看好台灣需求與市場,來自北義大利Veneto地區的BONAMINI冷壓初榨橄欖油,今年也引進來台。其中,該油莊生產的Veneto Valpolicella DOP冷壓初榨橄欖油,更是獲得有橄欖油界米其林評選之稱的「世界特級初榨橄欖油指南Flos Olei」99分世界冠軍,是北義Veneto產區唯一榮獲99分高分評鑑的冠軍冷壓初榨橄欖油。

目前Veneto Valpolicella DOP冷壓初榨橄欖油每瓶售價新台幣1,800元,主要在義大利餐廳、臉書上銷售,未來不排除在超市等通路上架,讓更多消費者可以選購到北義的風味橄欖油。

台灣市面上所標榜的冷壓初榨橄欖油,許多都是未通過合格優質檢測的油品,消費者的健康易被犧牲,要如何挑選好油?BONAMINI油莊莊主Giancarlo Bonamini提供兩種方式消費者可以認明,一,購買時也可先上網搜尋,去認識油品的品牌來源,來自哪個區域,切記太便宜的橄欖油一定要小心。

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二,如果橄欖油標榜是冷壓初榨橄欖油,有香氣卻沒有橄欖天然的辛辣感或是苦味,很可能就是假油,因為香氣可透過香料造假,橄欖多酚的天然辛辣感苦味,目前技術無法造假,可以提供消費者選購時參考。