▲葡萄王龍潭生物科技研究院。（圖／葡萄王提供）
記者姚惠茹／台北報導
葡萄王（1707）今（28）日宣布，以桑黃菌絲體和益生菌兩件作品參加「2020波蘭國際發明展暨發明競賽」，奪得2金的好成績。
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葡萄王表示，今年兒童常見傳染病之一的腸病毒71型仍然肆虐，還有今年登革熱境外移入較過去同期為高，並有多起本土案例出現，而葡萄王研發團隊將桑黃菌絲體經液態發酵，並萃取其活性物質，具有預防及抑制腸病毒與登革熱病毒感染細胞的效益，因此獲大會金牌獎肯定。
葡萄王指出，根據世界衛生組織WHO統計，全球憂鬱症患者約有3.5億人，全世界的盛行率接近5 %，並有越來越多研究指出，腸道內的微生物群可能會影響行為跟情緒，透過攝入特定的益生菌，有助於改善壓力相關的情緒障礙。
葡萄王說明，自阿美族部落使用的釀製物成功採集到新穎益生菌Lactobacillus Brevis，經實驗證實食用後，腦中能提升血清素117%、多巴胺可提升32%，並在Lactobacillus Brevis益生菌的調節下，血清素與多巴胺的濃度將達到提升的效果，並在結合多巴胺與血清素的雙重機制下，可達到穩定情緒、提升好心情的關鍵，這項專利技術也為葡萄王生技拿下大會金牌獎。
葡萄王強調，高度發展的社會，環境、藥物、壓力等多重環境不良因素，對人體產生多重負面影響，葡萄王投入益生菌、真菌的研發20餘年，加上這次發明獎，自2015起總計獲得125面獎牌，未來仍會秉持「健康專家，照顧全家」的精神永續創新。
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