▲鮮食業績蒸蒸日上，挹注超商業績表現。7-ELEVEN將於10日起推出全新吊掛商品搶市。（圖／統一超提供）
記者林淑慧／台北報導
鮮食業績蒸蒸日上，挹注超商業績表現。統一超商今（8）日表示去年首創以「吊掛架」陳列配菜與小吃商品，不僅讓商品「站起來」捕捉消費者的黃金視線，成功帶動配菜類年度業績飆升六成，還設成活動伸縮式的吊掛架，適用不同機型的冰箱，拿下台灣專利認證，目前已導入全台超過六千間門市。
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鮮食項目為超商近年營運主力，全家便利商店擅長異業結盟，攜手山海樓和北港武德宮以春節聯名開運鮮食搶市，有效帶動調理麵、微波主食和麵包品群業績成長一至二成，統一超商則在商品陳列與銷售模式上著墨，目前已現成效。
▲7-ELEVEN去年首創將配菜、小吃商品以「吊掛架陳列」模式銷售，榮獲台灣專利認證，也針對吊掛架開發多元結構商品，品項高達30支。（圖／統一超提供）
統一超表示，在門市的商品陳列上，根據顧客的黃金視線，也就是貨架與顧客視線平行到往下30度角，是最佳的商品曝光位置，故特別將新結構或新商品陳列在第一排及第二排中間的黃金位置，提升商品曝光。
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在商品結構方面，7-ELEVEN也針對吊掛架開發多元結構商品，目前以吊掛架陳列者包括：調理菜、冷藏包子、原件蔬菜、冷藏肉品、蛋品、炸物滷味、魚漿製品共七大類，品項高達30支，也挹注配菜類年度業績飆升六成。
另外，受惠展店效益與轉投資績效，統一超2020年稅後純益達102.3億元，每股大賺9.85元，依據董事會通過盈餘分配案，擬配發每股現金股利9元，擁有一張小七股票等於可領9000元股利，預料將成為全民存股熱門標的。