摩斯漢堡規劃建置食品工廠搶市 安心食品董座:追求永續經營

▲知名連鎖餐飲品牌「摩斯漢堡」將以數位轉型、資產轉型延續智慧科技及特色體驗,進而創造差異化服務搶市。(圖/安心食品提供)

▲知名連鎖餐飲品牌「摩斯漢堡」將以數位轉型、資產轉型延續智慧科技及特色體驗,進而創造差異化服務搶市。(圖/安心食品提供)

記者林淑慧/台北報導

知名連鎖餐飲品牌「摩斯漢堡」母公司安心食品今(27)日舉行股東會,會中通過去年每股盈餘(EPS)為4.96元,董事長林建元指出,目前全台總店數達287店,較去年度增加12店,公司今年將以數位轉型、資產轉型延續智慧科技及特色體驗,進而創造差異化服務,也將規劃建置食品工廠,朝向自給自足目標邁進,並追求永續經營績效。

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安心食品近年持續深化服務、產品及環境的3Q品質創新,在東元會長黃茂雄的帶領下使用台灣在地食材開發新品,同時善用集團的智慧科技資源加速數位轉型,提升資產轉型期以強化經營績效及獲利能力,並自建外送服務車隊以優化服務效率,2020年營運實績為合併營收53億元,合併稅後純益(歸屬於母公司)1.6億元,每股盈餘(EPS)為4.96元。

▲摩斯漢堡母公司安心食品今(27)日舉行股東會,宣示追求永續經營。(圖/安心提供)

為提升對消費者服務的品質,安心食品(摩斯漢堡)積極投入服務流程科技化、自動化的發展,積極拓展數位轉型,合資創立安惠資訊科技股份有限公司。2020年MOS OrderApp除增設整合自家電動車外送功能、桌邊點餐服務,更串聯四大電子支付系統Line Pay、街口支付、悠遊卡、一卡通等,提供消費者多元的支付方式,以數位方式深化會員經營。

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安心食品在疫情期間推廣MOS Order App事先點餐,現點現做餐點內用免等待、外帶或是外送至家中,讓消費者有更多的安心用餐選擇,顧客臨櫃消費時使用多元支付及摩斯卡消費,不但結帳快速、且交易過程衛生免找零,成為在疫情期間突圍的利器。

另外,海外市場經營方面,安心食品指出,中國大陸市場積極開發內需市場,以契合當地消費習慣的行銷手法,擴大營收成長的幅度,加速邁向獲利。澳洲市場方面,除加速更迭符合澳洲 客群的商品,亦積極營造摩斯漢堡與在地的連結,增加雇用當地經營管理人才及培訓當地員工,並持續將澳洲之優良產品導入台灣市場,開發新的貿易模式,提供給消費者更多選擇。