▲後排左四起外貿協會秘書長林芳苗、中華民國展覽暨會議商業同業公會創會理事長林茂廷蒞臨拉美館與廠商合影。（圖／貿協提供）
記者張佩芬／台北報導
「2021年高雄國際食品展覽會」昨(28)日熱情開展，主辦方經濟部國際貿易局及外貿協會特別籌畫「史瓦帝尼館」、「拉丁美洲館」，大力推廣我友邦優質產品分享給高雄的食品業者與消費大眾。
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貿協表示，自去年起史瓦帝尼廠商受新冠疫情影響，無法親自來臺參展，改由該國投資促進局（Eswatini Investment Promotion Authority, EIPA）徵集6家史國辣木粉、辣木茶、酪梨粉、辣椒醬、果醬及蜂蜜、蠟燭、精油及手工藝品等廠商產品展出。
史瓦帝尼王國大使館秘書Brian Hlophe參觀展館後表示，展館設計運用史瓦帝尼國旗元素，十分優美，完美呈現史國意象，感謝貿易局及貿協多年協助史國廠商參加展覽，目前已有多項成果，尤其是史國天然且風味十足的辣椒醬，開展即受我國廠商及民眾關注；同時再次感謝我國推廣史國產品，深化臺史雙邊經貿關係。
其中，史國產品臺灣代理商之一的「一定好食」廣受南臺灣鄉親好評，包含百分之百使用天然原料，無添加人工色素、添加劑和調味劑的Black Mamba辣椒醬，Fruit Bat果醬、Honeywise蜂蜜及Swazi Candle蠟燭等。
拉丁美洲館則集合包括貝里斯、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜及巴拉圭等參展國佳，展出如咖啡、巧克力、奇亞籽、蜂蜜、果醬、辣醬、啤酒、可可等商品。其中，我國代理商亦展出的瓜地馬拉、宏都拉斯及尼加拉瓜濃醇咖啡、優質海蔘及白蝦等特色產品。
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貿協表示，今年高食展特地於開展首日規劃異國料理秀，由遠東集團Mega50陳俊杉主廚於現場大展身手，運用史瓦帝尼辣醬、果醬、蜂蜜的創意料理；巴拉圭牛肉的「巴拉圭菲力番茄莎莎春捲」、「巴拉圭肋眼炒洋蔥佐鰹魚醬油」美饡。
瓜地馬拉駐臺大使葛梅斯（H.E. Ambassador Willy Alberto Gomez Tirado）、巴拉圭駐臺代辦彬文勇（Carlos Vidal Pintos）、外貿協會秘書長林芳苗等貴賓，亦親臨拉丁美洲館共襄盛舉。