▲左起海漁基金會林愛龍執行長、行政院農委會科技處王仕賢處長、外貿協會王熙蒙副秘書長、貿有公司張光球董事長、行政院農委會漁業署繆自昌主任秘書、台灣冷鏈協會程東和理事長。（圖／記者張佩芬攝）
記者張佩芬／台北報導
第七屆「臺灣國際漁業展」將於2021年12月2日至4日於南港展覽2館展出，線上展則由12月2日至31日在官網平臺展出，持續服務受時空限制的國內外參觀者。主辦單位外貿協會及貿有展覽公司今(30)日在世貿一館舉辦展前記者會，以安心水產、智慧漁業和海洋永續為主題，並邀請5家參展商搶先曝光亮點產品。
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臺灣海洋保育與漁業永續基金會執行長林愛龍指出，因過度撈捕，魚變小變貴，經過保育，聯合國發布的數字顯示，認真保育國家魚群豐富度上升59.9%，像美國2005年上升53%，2016年已達到74%。台灣目前已有部分魚種豐富恢復，例如鯖魚，其餘已管理的魚種也減緩惡化。
今年「臺灣國際漁業展」實體展有近90家國內外參展商參展，線上展則有104家展商參與，國外參展商來自韓國、越南、印尼、馬來西亞、中國大陸、貝里斯、尼加拉瓜及宏都拉斯等14國，國際化程度相當高。
展覽規劃「海洋智慧科技暨漁業設備」、「智慧水產養殖及育苗科技」、「水產品及食品加工技術」及「休閒釣具暨水上用品」四大展區，實體展期間精心策劃「創新產品發表會」、「養殖國際論壇」及「一對一海外買主採購洽談會」等活動，期望透過精彩的參展商創新產品及經驗分享，與現場訪客互動，傳遞漁業知識和高質量的產品給所有與會者。
記者會所邀請的參展商包含致力推動海洋永續發展，為全民食魚健康把關，推廣ESG理念的「臺灣海洋保育與漁業永續基金會」；導入AIoT物聯網科技技術，應用於海洋電廠智慧養殖箱網的「旭東環保科技」；整合陸地及水面的水產智慧養殖系統，推動漁電共生的「寬緯科技」。
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另以最先進的上引式鑄造特殊工法，開發具抗菌及抗黴功能的銅合金纖維線材，應用於養殖漁網的「元祥金屬」；以及大力推動食安公信力iFRESH認證（Institute of Food Risk Education for Safety and Health；簡稱iFRESH），打造從食物生產源頭到銷售完整檢驗流程，使民眾吃得安心、健康的「愛鮮聯盟」。
「臺灣國際漁業展」是臺灣目前唯一的漁產業國際專業展，3天的實體展覽若無法親臨或是意猶未盡，長達一個月的線上展提供數位的解決方案。貿協掌握數位發展的趨勢，應變疫情下的邊境管制，透過雲端科技串流國內外參展商，以虛實整合的方式，建置漁業展線上線下展覽平臺，協助參展商及買主掌握全球最新漁業發展趨勢，填補跨境交流的展覽缺口。