記者林淑慧／台北報導
春節倒數引爆消費戰火，餐飲股紛推年節禮盒搶市。美食達人旗下85度C旗下8款禮盒今（4）日起開放預購，全台備貨6萬盒、目標業績上看1800萬至2000萬元；美食達人副總鐘靜如表示，因應防疫新生活送禮需求，今年首度推出跨店取貨，方便民眾跨區送禮。
▲美食達人旗下85度C推出年節禮盒搶市，目標業績上看1800萬至2000萬元。（圖／記者林淑慧攝）
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網路無遠弗屆，民眾消費購物模式改變，除了門市購買，也可以選擇網路消費。美食人旗下85度C品牌，自即日起至1月24日，選擇85APP禮盒跨店轉贈，手機下單支付，不受地域限制，直接線上轉贈親友，讓受贈者四天前選擇附近門市預約取貨，送禮快速完全不塞車。
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鐘靜如指出，85度C APP目前會員數累計達76萬人次，其中活躍會員達21萬人次，先前已針對咖啡品項推出跨店取服務，受到消費者肯定，今年順勢推動至年節禮盒促銷活動，其中4款指定年節禮盒享85折，預計可售出5萬5千盒。
依據規劃，美食達人今年推出八款年節禮盒，包括「福虎昇豐」、「虎年大吉」、「海陸雙拼」、「野菜脆片」、網路人氣點心「咖啡蛋捲」、暢銷「鳳梨酥」、「原味牛軋糖」和「平安媽祖高粱酒禮盒」等，外盒以大紅喜氣搭配虎年生肖俏皮小金虎來設計。
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另外，添好運針對年節送禮需求，也推出2款高人氣伴手禮，添好運步步糕升禮盒含港式蘿蔔糕、大甲芋頭糕，只在年節販售，核桃酥則持續有來自銀行及科技集團的團購訂單，目標營收突破800萬，較2021年成長約10%。除可於門市購買外，和億生活於各大電商通路亦能宅配伴手禮送禮，有望上看千萬業績目標。
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