▲近期台海緊繃，把日本另一個國安危機浮出水面。（圖／取自免費圖庫Unsplash）
記者鄭文晴／綜合報導
日本因俄烏戰爭而增加國防預算，近期台海局勢加劇，也突顯了日本另一個國安危機。如果海上運輸因台海衝突中斷，糧食自給率不到4成的日本，將面臨糧食不足的問題。專家呼籲日本政府，在國家安全方面，食物應該優先於武器，「因為無法吃飽，就不能打仗。」
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根據美國財經媒體報導，日本過去幾十年來，因文化融合、收入和生活品質提升，在飲食方面產生了極大的變化，據政府數據顯示，人均海鮮消費量從二十年前的40公斤以上，下降到每年25公斤以下，越來越多人選擇購買進口產品，例如來自挪威和智利的鯖魚和鮭魚。
而近幾個月來，全球穀物價格上漲、化肥短缺和燃料通膨的影響，以及日元貶值加劇，已經影響到日本消費者，超市從泡麵到霜淇淋等各種商品都打上了標籤。而中國和台灣海峽周圍海上通道受到封鎖或破壞，都可能產生比價格通膨更大的影響，若中斷糧食進口，日本將沒有什麼可依靠的。
▲日本糧食自給率不到4成。（圖／達志影像／美聯社）
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自給自足率下降的另一個主要因素，日本幾乎完全依賴進口穀物作為動物飼料，意味著大多數國內飼養的牛肉不計入自給自足計算，而傳統主食大米的消費量幾十年來一直下滑，過去五十年來，國內生產的小麥比例減少了一半，達到13%左右，目前日本消費的幾乎所有小麥都是從美國、加拿大和澳洲等國家進口的。
前日本農業部官員、佳能全球戰略研究所研調總監Kazuhito Yamashita表示，「如果中國入侵台灣日本要怎麼辦？日本如果介入，航運路線就會被摧毀，就無法從澳洲、美國及歐盟進口食品，這將導致日本國內飢荒。」
東京大學農業經濟學教授Nobuhiro Suzuki則指出，「就國安議題而言，糧食會比武器相對更重要，因為無法吃飽，就無法打仗。」
金澤工業大學教授伊藤俊之（Toshiyuki Ito）也提醒指出，政府在糧食生產領域只考慮經濟效益，並沒有把此事視為國安問題，「若要討論國安，就要花費更多資源才對。」
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