▲7-ELEVEN全新型態複合選品店「OPEN!MART」首店落腳新北市汐止區。（圖／統一超提供）
記者林淑慧／台北報導
超商龍頭統一超今 (5) 日宣布，為擴大生活服務平台版圖，推出全新型態複合選品店「OPEN!MART」，整合產地蔬果、優選冷凍、全球調味三大類商品、共超過600個品項，並首度攜手「神農生活MAJI TREATS」引進在地品牌好物搶市，目標於2023年底前展店十間。
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7-ELEVEN全新型態複合選品店「OPEN!MART」首店落腳新北市汐止區「湖鑫門市」，位於汐止住宅商圈，引進超過10種複合類別，其中首創「果汁BAR」與聖德科斯合作，將店內人氣現打飲品綠拿鐵、優格飲引進超商，並同步販售超商獨家開發的果汁、果昔等新鮮現打飲品。
▲統一超為擴大生活服務平台版圖，推出全新型態複合選品店「OPEN!MART」。（圖／統一超提供）
7-ELEVEN指出，2014年即率超商通路之先設置4℃生鮮蔬果專區，滿足上班族、小家庭等主力客群就近購買優質生鮮食材需求，現已拓展千間門市規模，近年也擴大冷凍專區結構，與在地品牌跨界合作引進多樣化冷凍商品。
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全新複合選品市集「OPEN!MART」品牌以安心、天然、永續為訴求，占地約10坪大的空間，整體設計以綠白色系視覺，營造自然簡約氛圍，首度擴大產地蔬果、全球食材調味品，預計2023年底前於10間門市進行測試導入。
無獨有偶，全家便利商店於今年2月推出「FamiSuper超市店」全新店型，落腳於台北東區和新竹竹北市，以F4選品策略－快速(Fast)、質優(Fine)、健康(Fit)、家庭(Family)，提供超過3500項商品，超市專區精選近500款即食調理冷凍品、生鮮食材、日韓進口調味醬料和多款紅白酒，搶市，預計今年展店目標為全台15間，預計帶動單店來客與業績成長一至二成。
統一超表示，7-ELEVEN整合集團冷鏈、低溫倉儲積極投入資源拓展冷凍品結構，亦在門市擴大導入冷凍雙門以上冰箱、住宅商圈引進「嚴選素材鮮物專區」、開設「天素地蔬複合店」強化冷凍素蔬食結構，實體門市冷凍相關商品業績近三年來已成長二成。