▲瓦城泰統集團董事長徐承義於日前榮獲2022傑出公關獎的「CEO形象獎-傑出獎」，為瓦城集團未來發展注入強心劑。（圖／業者提供）
記者林淑慧／台北報導
中秋連假將屆，連鎖餐飲業積極備戰。瓦城泰統集團表示，把握節慶商機，將推出多元直效的優惠方案吸客，加強業績成長力道；展望後市，瓦城表示，第四季將加速北中南展店計劃，預計將在年底前達到雙位數展店目標，提升營運量能。
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依據財報，瓦城泰統集團8月營收達4.53億元，月增5.24%、年增達41.77%；第三季首2月營收累計達8.84億，超越去年第三季同期營收；內部預估，下半年市場動能俱佳，樂觀迎接下半年業績強勁回升。
觀察近期營運，瓦城主管表示，今年父親節是疫情緩和後首個重要節慶，集團旗下各品牌的內用聚餐人潮呈現報復性回流，來客數更勝往年，業績也隨之攀升，為8月營收增添助力。
瓦城表示，旗下大心品牌於8月中發售新品，獨特造型與紮實美味廣受消費者喜愛；集團並於7月集結旗下六大品牌推出好康三部曲活動，推出冰甜品特惠成功吸引消費者，在美味創新、優惠促銷並進之下，兩大要素帶動平均客單價顯著提升，進而締造營收佳績。
另外，在整體營運穩健成長的同時，瓦城董事長徐承義獲得由公共關係基金會所舉辦的「2022傑出公關獎」評審團肯定，於日前榮獲「CEO形象獎-傑出獎」，更為瓦城集團未來發展注入強心劑。
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瓦城表示，集團今年以來維持展店腳步，截至目前為止，集團已在全台開出5家新店，預計將在年底前達到雙位數展店目標，在新店效益加持之下，挹注營運表現可期。