被連鎖店夾殺！小家飲料店「怎麼生存下來」　網曝3優勢：一堆人買

2022年09月11日 16:50

▲比較小家的飲料店如何生存？（示意圖／ETtoday資料照）

記者曾筠淇／綜合報導

台灣飲料店一家接著一家開，在激烈的競爭之下，要長久經營變得更加困難。就有網友好奇拋問，手搖飲有不少「大眾」品牌，那比較小的品牌是如何生存下來的呢？貼文曝光後，底下網友也點出3大關鍵。

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這名網友在PTT的Gossiping板上，以「個體戶手搖飲怎麼生存」為題發文，提到手搖飲大致可分成三大類，第一種是多數人都認識的知名品牌；再者是要多喝幾次才有印象的小品牌；最後則是個體戶，可能店名很有特色，但全台只有一家，在地人才會知道。

原PO表示，「個體戶」手搖飲若不是非常有特色，否則多數人為了避免踩雷，應該不太會主動購買，而且如果突然想喝飲料，腦中大概也不會浮現這類店家，那「個體戶」是如何生存下來的呢？

貼文曝光後，底下網友分析原因，「個體戶有些超便宜」、「便宜大杯，穩賺不賠」、「我家這有個體戶，旁邊有各大知名手搖飲，但生意不會輸，單價比較便宜就是了」、「價格優勢啊，便宜個5至10元就一堆人買了」、「都靠便宜現沖吧」、「茶成本很低，不加盟、賣便宜點一樣很賺」、「便宜實在就好」。

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除了價格便宜之外，還有不少網友回應，「不會啊，地點好，東西好喝就行」、「便宜好喝就能生存」、「飲料跟地點別太爛很難死」、「品質跟口碑」、「地點好才是重點」、「地點好、口碑好，靠附近公司行號就能撐了」。但也有網友卻說，「基本上都會倒啦，撐不住的是大多數」。

此外，還有網友大推一些「個體戶」飲料店，「來嘉義看看御香屋，光靠一項產品就可以大排長龍了」、「北投高記比連鎖的還賺」、「清水華得來，鎮上還沒有一間連鎖飲料店贏他」。

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