▲台大東森生技產學高峰會登場 王令麟：攜手台大讓東森產品成為台灣之光。(採訪撰稿／記者黃稜涵；攝影剪輯／記者謝婷婷)
▲東森集團今(21日)首度舉辦「臺大東森生技產學高峰會」，力邀東森集團總裁王令麟、台大生命科學院院長鄭石通、生技醫療產業策進會執行長錢宗良以及產官學界專業人士等參與，以「探索生技大未來･升級健康新生活」為主軸，展開一系列主題研討。（圖／記者徐文彬攝，以下同）
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記者洪菱鞠／台北報導
後疫情時代，民眾對健康保健需求愈漸重視，東森集團今（21日）首度舉辦「臺大東森生技產學高峰會」，力邀產官學界重量級專業人士，以「探索生技大未來･升級健康新生活」為主軸，展開一系列主題研討。從早上的產品提案到下午的高峰會，除了發表東森為產品研發所投入的資源，以及與台大聯手合作的成果，也展現東森進軍生技產業的強大企圖心與行動力，還有「東森嚴選」不斷精益求精，帶給消費大眾更全面優質的產品與服務。東森集團總裁王令麟更表示，期望未來能把好產品行銷全球，成為台灣之光。
「臺大東森生技產學高峰會」於台大法律學院國際會議廳盛大登場，現場邀集東森集團總裁王令麟、台大生命科學院院長鄭石通、生技醫療產業策進會執行長錢宗良，以及台大專業教授顧問講師團包括食品科技研究所教授謝淑貞與特聘教授沈立言、生化科技系副教授陳彥榮、臨床動物醫學研究所副教授劉以立等蒞臨出席，生物技術開發中心產業分析師呂雅蕙，也就保健營養品發展趨勢進行分享，產官學界共同探討台灣健康產業最新發展與未來，也針對東森鋅C望、東森活泉精華膠囊、東森自然美保養品、東森寵物毛骨力等產品，與東森研發團隊、ecKare東森消費聯盟經銷商和東森自然美加盟主做成果分享。
▲王令麟表示，產學與一線業務共同為產品努力，這樣務實的精神只有台大、東森做得到，尤其為了研發產品，東森所投入的資源相信在業界很少人能做到。
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王令麟表示，2019年東森與臺大生技系展開合作，2021年11月成立「臺大東森生技暨生醫研發中心」，是台灣最高研發學府與市場指標零售業者的強強合作，也宣示了東森進入生技產業的決心及「東森嚴選」對產品負責的態度，而首次辦理「臺大東森生技產學高峰會」，從產品提案會議到高峰會研討，不僅發表雙方合作成果，為了研發產品，東森所投入的資源相信在業界很少人能做到。
王令麟提到，2025年台灣將進入超高齡社會，65歲以上人口將達到20%，在期望能活得更健康、美麗、生活有品質的同時，也帶來熟齡銀色商機未來30年的榮景。另外，全球covid 19疫情將近三年，民眾生活有了很大改變，國內市場保健和美妝品都有大幅成長，尤其後疫情時代，重視健康提升個人免疫力，補充保健品的習慣，已經成為長期趨勢。
東森服務會員超過22年，累積千萬會員消費數據，為滿足生活需求，東森致力開發各種自營產品，今年將達到112億規模之外，其中，台大東森研發中心發展好吃、美麗、健康、生活與寵物等五類產品將達到77億，預計明年達到111億，2028年377億，運用東森線上線下的多通路資源，媒體行銷資源，服務廣大的海內外會員。
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▲王令麟提到，台大、東森產學合作推出的產品，未來行銷希望能走向全球，成為台灣之光。
王令麟指出，台灣具備豐沛的生技研發能量，台大是最高學府，也是最具指標的研究單位，東森和台大生技合作三年多來，透過科學化和數據化的產學依據做出更好產品，面向也從美妝產品拓展到健康、保健食品來努力，未來將以台大東森的產學中心做為起點，邀集跨學院、跨校系、跨國際的研發整合，東森將協助從產業角度讓研發成果形成好產品，並且行銷全球，把好產品推到國際市場，讓台灣的生技產品成為台灣之光。
▲鄭石通感謝東森集團以具體行動對台大和生技領域的支持與投入。
鄭石通在致詞時除肯定「臺大東森生技產學高峰會」合作發表，更感謝東森集團對於台大和生技領域的投入，使研究成果有機會被大眾看見，並透過兩大具體行動，成立台大東森生技研發中心與捐贈台大生技大樓，對於台大在生技研究和發展上是最強而有力的支持。而過去多次參與東森自然美產學高峰會的弘光科大副校長張聰民說，「東森與台大生技合作，無論是科學驗證或學術研究角度，彼此可以創造出雙贏局面，有助於提升產業整體水平，得到一加一大於二、甚至大於三的重要效果，不只照顧到消費者健康，也為產品品質嚴格把關，這些都呼應了東森嚴選的精神。」
▲張聰民認為，東森與台大生技合作可創造一加一大於二、甚至大於三的重要效果。
而起初因為東森活泉鹿胎盤產品的委託測試，進一步展開雙方合作的陳彥榮認為，雖然一開始是基於想用嚴謹的科學態度去驗證產品是不是有效，但在產學合作過程中，發現東森對科學數據的重視，對於平時忙於學術研究的台大老師們是一個機會，可以透過這樣的方式把更多壓箱寶拿出來、貢獻社會，也期望未來東森、台大經常舉辦類似的交流會，讓台大老師有機會發揮自己的研究專長，結合東森的行銷能力與商業策略，轉移成好的產品推出。
▲陳彥榮期盼未來雙方多多舉辦類似的交流會，讓台大老師有機會拿出更多壓箱寶。
▲錢宗良提到，健康市場發展規模潛力大，是未來可切入的一大領域。
針對東森產品升級和通路應用，錢宗良從產業界角度給予專業建議，他認為，健康市場需求大，醫療也衍生相關服務業如健康檢查，但現在更強調「精準健康」，針對健康族群、亞健康族群如銀髮族，講求的是預防醫學概念，東森集團在台灣和華人市場擁有很好通路，不管是從健康食品、營養、運動等領域切入，甚至是照顧到寵物，都具有很好的市場發展潛力，同時可運用東森的大數據來照顧社會大眾每一個人。
▲陳彥任（左）身為業界代表，相當期待東森和大江即將要聯手推出的「鋅C望」保健品。
陳彥任也表示，首度參加台大東森生技產學高峰會，身為業界代表，相當期待東森和大江即將要聯手推出的「鋅C望」保健品，維生素C加鋅為目前美國國衛院與哈佛醫學院的新冠指引，多項研究報告證實，能有效提升自體免疫力，近年來國人健康保健意識抬頭，加上新冠疫情的催化，高度激發消費者對於自我健康防護的重視度。東森與台大將重點放在各年齡層的功能保健品升級，甚至是寵物的保健食品「毛骨力」，11月起在全家便利商店就能買到，貼近便利消費者，未來在此領域的發展成果可期。
東森新零售紀坤傑總經理提到，國人喜歡吃保健品，也喜歡分享給別人，但過去他牌產品只強調人證、物證或一張Before、After的比對照，並無特別以科學鑑證，東森精心規劃安排由台大教授學者專家帶來精闢的科學解說，證實對身體有助益，也凸顯東森用心做品牌和服務，堅持生產製造最優質的嚴選產品。
為了讓消費大眾體驗更多優質產品給，東森集團致力於產學緊密合作，與台大成立「台大東森生技暨生醫研發中心」，每年預計將投入千萬預算，從開發、測試到檢驗功效，皆有頂尖團隊以最新技術打造「好吃、美麗、健康、生活、寵物」的東森生態圈，亦重視人證、物證、科學做見證，嚴格把關每項產品。東森今年最新研發的自營商品「美莓主益」益菌衛生棉、東森「鋅C望」、東森農場X料理之王聯名料理包、東森寵物「毛骨力」等精選好物，11月起在全家便利商店開始販售，為生活消費提供新選擇。
▲高峰會現場，特別提供「點8號」午餐給所有來賓。品嚐不同於傳統港點的好滋味。