▲八方雲集封關大漲8成。（圖／翻攝自八方雲集臉書）
記者陳依旻／台北報導
以銷售水餃起家的八方雲集近期登上食品股王寶座，市場關注該公司利基，多有「尾牙怎麼能吃鍋貼？」、「憑什麼擠下瓦城」的聲音，法人表示，八方雲集獲利關鍵來自於轉投資與展店策略，不過是否值得長抱仍要持續注意整體產業發展才能判定。
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八方雲集自8月初以來，外資大買約8,000張持股，投信也敲進1,700張。統一投顧董事長黎方國受訪時指出，因疫情解封，加上農曆春節效應，很多企業準備舉辦春酒、尾牙，還有家庭籌畫過年年菜，讓食品股動能比較強，很多人都會疑惑說，尾牙怎麼可能吃鍋貼，但事實上，這家公司轉投資很多家店。
八方雲集目前台灣店數約1005家，旗下台灣梁社漢排骨190家，年增48家；芳珍蔬食13家、海外市場香港八方雲集55家、百芳池上便當10家、台式麵屋5家。此外，美國八方雲集目前1家，第二家店位於加州大華商場的美食區，已開始試營運，並將於明年元月6日正式開幕。
八方雲集2022年前11月累計合併營收62.16億元，年增14.71%；前三季稅後淨利4.97億元，年增25.8%，每股稅後盈餘7.53元；台灣仍是八方雲集主要營收來源，占比達78.9%，其餘為香港18.2%，以及近期插旗的美國市場，營收占比為2.2%。黎方國指出，是不是一個長期趨勢還不一定，因為會不會持續下去還要看產業發展。