▲新北市的卡滋爆米花樂園，為亞洲第一家爆米花觀光工廠樂園。（圖／業者提供）
記者林淑慧／台北報導
兔年走春，觀光工廠提供多元旅遊新選擇。在北部，旅人可品嚐甜嘴甜入心、越吃越涮嘴的爆米花，中部可來場銅管樂的藝術之旅，到南部則能體驗和豬相關的觀農藝廊；經濟部表示，今年春節全台百家觀光工廠不打烊，提供民眾闔家旅遊的多元選擇。
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今年農曆春節長達10天假期，歡喜走春免煩惱，經濟部自92年起協助具有獨特產業文化、地方特色的傳統工廠轉型為觀光工廠，經多年努力，目前通過經濟部評鑑符合效期共有161家，且每年都有優秀的新成員加入，成功推進產業加值並帶動地方發展，已成為全球特有結合產業觀光的新遊程。
在推薦遊程方面，像是新北市的卡滋爆米花樂園，為亞洲第一家爆米花觀光工廠樂園，座落於新北市八里左岸旁美式小鎮風格建築，隨處都是美拍場景。由專業人員導覽，學習爆米花相關歷史演進與生活知識。電影院風格的DIY教室，家長可帶著孩子手作DIY及體感互動遊戲，現場提供多種特殊口味爆米花試吃，並提供各口味爆米花買五送一等優惠。
位於雲林的良作工場農業文創館 ，祥圃集團以「從農場到餐桌的整合者」為使命，規劃出的農業文創館就是一個觀農藝廊，觀察也關心台灣新農業的發展前景。從畜牧的專業出發，向民眾介紹豬肉產業的各大面向與文化，提醒民眾對於可以提供多達185種利用價值的豬隻，應高度重視食的安全。
▲良作工場農業文創館榮獲「國際亮點觀光工廠」。 （圖／《ETtoday新聞雲》資料照）
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良作工場以文創發想做為經營策略，藉由展品藝術化，商品文創化，並將文化策展做為重要的差異化，凸顯傳統畜牧產業也可以精緻經營；其策展主軸定位於雲林在地文化與豬隻相關的文化，搭配活動的策劃與講座的舉辦，提供遊客一個既歡樂有趣，又兼具文化底蘊的旅遊場域。
觀光工廠透過整體環境營造、實際互動與故事行銷，不僅強化民眾對品牌的識別度，使參觀民眾深入了解觀光工廠的文化與價值；春節假期想來要一趟深度的旅遊體驗嗎？結合知識教育與休閒娛樂的觀光工廠，不妨納入口袋名單當中。