▲公平會主委李鎂表示，全台約有96至100家雞蛋廠商，公平會持續監控蛋價波動。（圖／記者屠惠剛攝）
記者林淑慧／台北報導
缺蛋荒引發高度關注，外界質疑蛋商聯合哄抬蛋價，公平會主委李鎂今（1）日於立法院表示，經過市場稽查後發現，目前並未出現蛋商聯合漲價行為，近期蛋價波動主因在於產銷機制的調節，蛋價調整於法有據，並未出現違法。
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立法院經濟委員會今日以「面對物價高漲與缺蛋荒，政府相關管控機制與因應對策」為題，邀請經濟部長王美花、農委會主委陳吉仲、國發會主委龔明鑫等首長，列席報告並備質詢，其中國內缺水、缺電及電價費率調整方向、蛋價上漲等議題，仍是朝野立委關注焦點。
針對蛋價上漲議題，經委會召委呂玉玲、國民黨立委楊瓊櫻與民進黨立委賴瑞隆質詢指出，在選區接到不少早餐店業者反映目前雞蛋成本高漲，目前早餐店進貨1顆蛋的成本從8元漲到15元，質疑蛋商是否聯合哄抬市場價格，並要求公平會到市場各大通路嚴查。
公平會日前主動向中華民國養雞協會、台北市蛋商業同業公會及中華民國蛋類運銷協會瞭解目前雞蛋產銷狀況，並呼籲勿藉缺蛋、蛋價高漲之際進行聯合行為。
公平會主委李鎂表示，全台約有96家至100家門市之量販、超市、超商等通路業者，公平會持續監控蛋價波動，對於傳統市場及超商、超市等通路業者，也深入了解稽查市況，目前稽查結果並未發現有廠商聯合哄抬價格的違法情形，而近期蛋價漲價原因在於產銷機制的調節，蛋價調整於法有據。
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公平會表示，去年入冬以來因日夜溫差過大、禽流感疫情及蛋農對雞隻執行強制換羽等因素，造成蛋雞產蛋量下降，加以媒體大量報導缺蛋消息，因消費者預期心理推升市場雞蛋需求，導致雞蛋供應缺口擴大，且因蛋場供應數量減少，供不應求促使下游業者以較高價格購買，以致雞蛋價格攀升。