▲隨著進口雞蛋抵台、國內產地逐步恢復產能，近期蛋價慢慢下降。（圖／記者李毓康攝）
記者施怡妏／綜合報導
國內近期雞蛋供應趨緩，餐飲業蛋價回穩，有不少店家都調降價格，宜蘭市1間魚丸米粉店，也貼出公告，各式蛋類商品調降5元，滷蛋一顆只要10元，水煮蛋也只要10元，消息曝光，在地人狂讚，「真是有良心的店家」。
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位於宜蘭市宜中路的「午禾魚丸米粉」日前在粉專PO文，國內蛋價回穩，因此決定從5月1日開始，店內各式蛋類產品調降5元，滷蛋一顆15元降為10元、水煮蛋一顆15元降為10元、韓式麻藥蛋25元降為20元。此外，也有網友在臉書社團「宜蘭大小事」貼出該公告，大讚「佛心店家」。
貼文一出，許多網友在底下留言，「不簡單的動作，其他店家學不來的」、「佛，大多根本不調回」、「良心店家，推」、「好人一生平安」。
事實上，近來不少店家紛紛貼出「調降公告」，位於新竹的「夏一跳雞排堡早餐店」於112年4月26日起，含雞蛋之商品調降5元；彰化花壇鄉1間夾肉蛋餅店，也在網路公告，自5月3日起蛋類製品一律調降5元。
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位於三重區的「新竹吳家鴨香飯」也在臉書公告，雞蛋降價，部分商品調降，炒飯類、荷包蛋、蛋花湯全部降價5元，煎蛋類因為一次用3顆蛋，降價15元，而且外送平台也同步降價，強調堅持只賺該賺的，成本降價，餐點也應該要降。
台北市中山區的「慢慢早」早餐店也宣布，含蛋品項降價8元，恢復原本售價。台南市「昱品鐵板燒」宣布，蔥花蛋、菜脯蛋降價5元，雖然只是5元，但這是對每一位客人的誠意及承諾。「弘爺漢堡」嘉義早餐店也公告，荷包蛋與蔥抓餅加蛋都降價5元。