漢來美食5月營收年增166% 續創同期新高

▲巨蛋宴會廳推出的風沙酥香豬肋排,以粵菜避風塘的料理烹調手法呈現,一旁還搭以炸薯。(圖/漢來美食提供)

▲漢來美食5月營收再創高。(圖/漢來美食提供)

記者廖婕妤/台北報導

漢來美食(1268)今(9)日公布5月營收為3.82億元,月增4%、年增166%,續創同期新高;累計前5月營收為20.43億元,年增48%。

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漢來表示,暑假到來前一向是餐飲業準備進入旺季的預熱期,加上今年5月幾乎有大半個月的母親節過節氛圍,因此整體持續淡季不淡的業績暢旺表現,隨著暑期腳步接近,旅遊和聚餐的預期需求,也讓生意熱度始終不減,預期6月仍可續創新高。

漢來指出,今年Q2開始將進入緊鑼密鼓的拓展期,「溜溜酸菜魚專賣店」高雄夢時代店將於6月30日加入營運,首店高雄SOGO店從開幕以來一直以超越預算120%以上的營業表現成為集團旗下另一隻小金雞,也成為今年展店的重點品牌;溜溜的首家街邊門店預計8月在北高雄裕誠、富民商圈插旗。

除單店品牌發展外,今年最重大的集團發展將會落在Q4,台北南港漢來大飯店預計10月正式開幕,將有漢來美食7家餐廳進駐,業務單位目前已展開宴會廳喜宴及春酒尾牙的接訂工作,所有營業單位也以敏捷的速度搭配來美食會員APP精準行銷,透過贈送餐飲兌換券及集點活動帶動消費頻次,集團正以勢不可擋的能量加速發展。