▲囤鹽瘋搶，經濟部急呼，腎很珍貴別過量。（圖／翻攝自經濟部臉書粉絲專頁）
記者陳依旻／台北報導
近期日本排放氚水事件，引爆南韓與中國大陸民眾非理性囤鹽，經濟部今（27）日指出，台鹽公司的產能充足、存量足夠，鹽產品送檢品質也安全無虞，請大家安心使用、適量購買，但為了身體健康，食用鹽適量就好，不要過量、也不用囤積。
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經濟部說明，第一，台鹽通霄精鹽廠年產能可達10萬噸，能夠滿足國內市場每年約10萬噸的需求；即便鹽品自由化後，產量降低至約7萬多噸，但仍能隨時因應市場變化，提高產能供應國內民眾所需。
第二，中元節是食用鹽銷售旺季，台鹽各項產品庫存在7月底前就已經適度提高，準備中元普渡需求。
第三，台鹽相關產品，包括澳洲進口的天然鹽原料，都會送樣至原能會檢測，最新送驗產品都未檢出碘、銫、鍶及氚放射性元素，安全無虞。台鹽跟經濟部充分合作，隨時因應國內市場的需求，提供「量足」、「質優」的食用鹽。
台鹽公司今日也表示，國內食鹽市場需求約為每年10萬噸，台鹽公司所屬通霄精鹽廠原在國營專賣時期即負責供應民生食用鹽之需求，其設計產能即以每年10萬噸為規劃，即便鹽品自由化後產量降低至約7萬多噸，但仍能隨時因應市場變化，提高產能供應國內民眾所需。
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台鹽指出，由於目前正值傳統中元檔期食用鹽銷售旺季，各項食用鹽品所備庫存均已於7月底前，因應普渡祭祀所需適度提高，目前各大通路備貨與供應與過往相較皆屬正常。並強調，「肩負穩定民生用鹽責任，定期向經濟部回報大宗民生物資的安全庫存量，且具備緊急生產備貨能力，以因應市場需求，確保國內食用鹽量足及質優，維護民眾生活無虞、健康無虞，請民眾放心」。