瓦城、豆府2023年營收寫新高 持續展店挹注營運

▲瓦城。(圖/瓦城提供)

▲瓦城。(圖/瓦城提供)

記者廖婕妤/台北報導

瓦城(2729)今日公布12月營收,受惠年底節慶聚餐旺季,12月單月營收為4.92億元,年增11.5%;累計2023全年合併營收為57.23億元,年增26.1%,創下同期新高。

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瓦城表示,2024年續展新店,首站將在台中誠品480店,進駐非常泰及1010湘食堂雙品牌,除推出開幕限定優惠,也將於社群媒體造勢、吸引更多顧客嘗鮮;集團透過精準的展店策略,針對商圈提供適合的品牌,滿足不同消費者需求,2024年將持續以雙位數店成長推展。

瓦城指出,搶攻年節聚餐商機,各餐廳除夕接訂狀況已經超過8成,其中以瓦城與時時香訂位最為熱烈;集團品牌主打聚餐型餐廳,自農曆除夕一路暢旺至初五,訂位狀況已較去年成長;另集團旗下品牌將自2月推出新春團圓宴套餐,搭配春節抽紅包活動,推動訂席持續熱絡,樂迎首季營收佳績。

▲豆府餐飲集團董事長吳柏勳。(圖/記者廖婕妤攝)

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豆府(2752)12月單月營收為2.83億元,年增12.48%;累計2023全年營收為30.99億元,年增28.3%,創歷史新高。

豆府表示,旗下各品牌持續進行展店工作,並戮力強化消費者實際到店體驗,推升集團整體年度業績表現優異;截至2023年底,集團品牌門店數順利達70家的年度目標,而集團APP豆府鐵粉卡會員人數也達到30萬人。

展望未來,豆府指出,將持續推進多品牌與多角化的營運方針,增加旗下各品牌營運門店數,朝向2025年開向百店目標。除提升門店數量,也透過集團APP增加與消費者間的互動與黏著性,提升會員來店消費及線上購物頻次;加上豆府旗下各品牌持續推出美味新菜色,集團多角化經營如即食與冷凍食品的陸續推出,以及疫情之後,重啟海外夥伴合作洽談,都將為豆府餐飲集團的長期發展,增添助力與動力。