▲十一長假效應下，故宮晶華營收可望看增15%，緊接著十全乾隆御膳料理的推出後，來客率將提升5%。(圖／記者林潔玲攝)
記者林潔玲／台北報導
晶華(2707)旗下故宮晶華4日表示，由於故宮是許多觀光客必遊的景點，在大陸十一長假商機下，短短幾天預估將挹注故宮晶華營收約10~15%。同時也強調，在8日起即將搭配故宮特展推出十全乾隆御膳料理，預估來客率將增加5%。
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故宮8日十全乾隆─清高宗的藝術品味特展將鳴槍，故宮晶華結合特展，也推出十全乾隆御膳料理，故宮晶華表示，平時本地顧客佔比為4成，觀光顧客佔比達6成，但若是推出結合特展的料理，反而本地顧客展比將增加到6成，而觀光顧客占比變為4成。
同時，故宮晶華也表示，歷來當有特展料理時，反倒較受本地顧客青睞，加上故宮展覽的行程容易很早就結束，因此許多顧客逛完展覽後，直接到故宮晶華吃飯休息，同時也有些觀光顧客會特地前來購買設計特別的菜單，因此此波業績相當看好。
十全乾隆御膳料理共有12款乾隆皇帝喜愛的養生與宮廷美饌，單點或套餐皆可選擇，此外，在活動期間持特展當日票根，在小吃區用餐也能享有9折優惠。相信10月營收能在十一長假以及特展料理的接棒演出下，帶來不少成長。