台灣不能孤立鎖國 陳飛龍:大陸大型餐飲儘管來!

▲南僑企業會長陳飛龍資料照。

東森新聞記者王傳文、鄭諺隆/新竹報導

服貿爭議持續延燒,餐飲界大老陳飛龍也有話要說。他希望服貿協議能夠通過,因為台灣不能孤立鎖國,「跟外國簽約是跑不掉的事情」,但要看怎樣把傷害降到最低,他也歡迎中國大陸的大型餐飲集團來台、彼此切磋。

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手持木槌敲開招牌菜「富貴叫化雞」,南僑集團進軍餐飲版圖再下一城,「點水樓」目前已經有5家店,去年營收5億元,新竹店開幕後,有信心今年再成長二至三成。南僑企業會長陳飛龍說,「假如說台北店來講,我們一年差不多接近上億,這裡應該是比台北店多個兩倍應該是沒有問題。」

儘管是江浙餐廳,但結合新竹當地特色食材例如土魠魚米粉、梅干菜蒸鱘龍魚、梅干菜扣鴨,道道都讓人吃到盡興;不過,針對當前服貿爭議,陳飛龍認為開放勢不可擋,因為台灣不可能孤立於世界。

「希望這個協議能夠成功,跟外國簽約是跑不掉的事情。大家一定要面對,看是怎麼樣把傷害減到最少。」儘管民眾質疑開放後國內企業及就業機會將受到傷害,但陳飛龍認為台灣與外資企業可以互相競爭及互補,應該歡迎陸資大企業來台。

「那我們希望(大陸)大型的餐飲多多來,儘管來,大家互相切磋。」他也認為政府、民眾雙方重啓談判是解決之道,政府也需要更縝密的配套措施。

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