▲江丙坤認為，政府應加快餿油稽查速度。(圖／記者林信男攝)
記者林信男／台北報導
餿水油事件持續延燒，受波及食品越來越多，三三會會長江丙坤15日表示，要有效防範類似食安問題再度發生，地方政府必須加強稽查，且動作應更快一點。
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江丙坤15日出席三三企業交流會9月例會，他在接受採訪時指出，餿油風暴事關國民健康，因此受到高度關注，雖然政府主管機關盡力把關，但還是有漏洞。
雖然外界多建議應提高罰則，但江丙坤認為，地方政府隨時稽查食用油工廠狀況，會比較容易發現問題，也是最有效的辦法，「加強稽查恐怕比處罰、善後還重要」。
至於餿水油事件發生後，飲食習慣會不會受到影響？江丙坤回答，平常盡量在家吃飯，因為年紀大了，會減少油、鹽、糖分的攝取，「這3個少就可以了」。
現場媒體詢問，含餿水油食品幾乎已「每日1爆」，導致人心惶惶，政府稽查的速度是否要再快一點？江丙坤連說兩次「對啦！」表示同意。
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東元電機董事長劉兆凱也出席15日的三三會，他在受訪時說，整體檢驗制度是有問題的，政府對供料源頭的調查要更迅速。