▲食安連爆！陳飛龍指出，溯源管理相當重要。
財經中心／綜合報導
頂新集團一連出包，從大統油、餿水油、到飼料油都「榜上有名」，這也讓下游小吃業者怒喊「要我們怎麼活下去」，民眾也氣得呼籲拒吃頂新旗下品牌，更有「一位憤怒的小市民」砸重金刊登頭版廣告，痛批政府沒有落實檢驗責任。不過，對於食安問題，南僑集團會長陳飛龍則說，魏應充可能並非故意害人。
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頂新製油前董事長魏應充神隱數天後，11日終於出面，為油品接連出包流淚致歉，但民眾無法接受頂新接連欺騙消費者的行徑，呼籲「拒吃頂新」。陳飛龍12日出席南僑全球夥伴平台展，談到頂新接連出包，推測是魏應充沒有用心經營，他應該不是存心要去害人，食安風暴重創食品業，負面影響難以估計。
陳飛龍指出，食品企業應做好產品的原料溯源管理，雖然建置程序相當困難和複雜，但做好品管後能夠掌握商品成本和流向，也能夠讓產品在市場上獲得消費者認同，因此，溯源管理其實相當值得投資。他表示，旗下皇家冰品的原料資訊都透明公開，未來希望能推動整個南僑也樣如此。