▲台灣便利商店總家數去年突破萬家，根據官方預估，今年整體營收可望超越百貨公司。（圖／資料照片）
記者林潔玲／台北報導
台灣便利商店總家數去年突破萬家，根據官方預估，今年整體營收可望超越百貨公司。全家（5903）董事長潘進丁今（4）日指出，觀察日本超商產業的發展態勢，亦可預見台灣未來脈絡，Omni-Channel（全通路）和熟齡對應可以說是兩大關鍵潮流。
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而前者在台灣發展則會是實體零售業擴展電商經濟的取向。潘進丁進一步說，Omni-Channel是全球指標型的零售業，包括美國WalMart 、Macy's 及日本Seven-i等最重要的發展策略；特別是行動化裝置普及及相關運用日趨成熟，都使得實體零售業紛紛大舉投資、甚至併購電商相關企業，以求捷足先登。
潘進丁也宣布2015羊年全家新策略，將聚焦座位經濟、電商經濟、點數經濟為超商產業趨勢方向，同時，全家集團餐飲今年也首度海外擴展，大戶屋第二季初將進入中國市場，餐飲今年度的成長，公司預估將挑戰三成。
面對日趨飽和及高度競爭的經營環境，總經理張仁敦也表示，將持續拉高新型態店鋪比例及擴展座位經濟，整合物流、資訊情報基礎建設，接軌快速發展的電商經濟外，也會積極發展的外食餐飲，今年第一季將已進入中國市場，餐飲今年度的成長將挑戰三成。
看好電商經濟的爆發力，張仁敦也分析，台灣超商據點和基礎建設，正是進入下個兆元產業「電商經濟」的最佳利基。以店到店為例，今年起全家北區店舖將配送時間將可縮減24小時，達到今寄明取。同時，今年亦將提供電商等B2C的低溫配送到店的服務，一舉突破過去低溫商品僅能宅配的限制。
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