記者李孟璇/台北報導
東北季風增強,氣溫像溜滑梯一樣下滑且越晚越冷,預估北部明後天最低下探至13度!看好這波溫度商機,超商雙雄紛紛推出溫罐飲料、鍋物及湯麵,希望幫消費者暖暖胃,預估相關產品業績可以增長2成。
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入冬最強寒流即將報到,人們生理或是心理對於溫暖感的需求量大增,根據統計,台灣火鍋商機每年約300億元,看好這個趨勢,全家(5903)推出鍋物、湯麵等產品,更瞄準單身族和小家庭,引進個人化、小包裝型態的在家煮的冷凍鍋物系列。
全家便利商店鮮食部部長林純如進一步說,分析銷售數據,近2年熱湯型商品成長幅度高達6成,再追蹤以往溫度和銷售的推移變化,當溫度從29度滑破20度,銷量足足會有4成的增長變化,因此隨著這波寒流來襲,預估相關產品業績可成長20%。
面對市場激烈競爭,統一超(2912)也不甘示弱,根據觀察,近年來公司冬季的1人的鍋物或是適合2~3人的餐點相當熱銷,業績逐年成長超過2成,因此也推出相關產品應戰。尤其今年7-ELEVEN與旗下統一速達的合作中,還推出眾多口味的鍋物,且為了讓民眾提早為跨年或年假聚會做準備,黑貓探險隊的型錄還增加零嘴、小點心以及進口泡麵等熱銷商品。
而隨著2大超商推出因應策略,市場看好其後市發展,紛紛對超商雙雄敲下買單,全家、統一超今天股價皆逆勢上漲,前者小漲0.72%、暫報210.5元,後者則落在209.5元。
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