六福拿下五星飯店唯一三星溯源認證 強攻美食展力拚400萬元業績目標

▲台灣美食展拚買氣,六福旅遊集團推出「大地餐桌」系列限定套餐吸客,目標業績上看400萬元。(圖/六福提供)

▲台灣美食展拚買氣,六福旅遊集團推出「大地餐桌」系列限定套餐吸客,目標業績上看400萬元。(圖/六福提供)

記者林淑慧/台北報導

2019台灣美食展將於下周五登場,飯店業出新招搶客。六福旅遊集團今(15)日表示,日前拿下國內最高三星溯源認證,為五星飯店中唯一取得者,將以主打健康風的限定套餐搶攻美食展商機,業績目標上看400萬元。

2019台灣美食展將於7月26日至29日於台北世貿一館登場,六福表示,今年集團餐飲著重產銷履歷食材,日前參與台灣農業跨領域發展協會舉辦的「溯源餐廳星級評鑑」,拿下五星飯店中唯一獲得最高三星溯源資格的餐廳,並推出限定套餐搶市。

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▲六福萬怡酒店獲得國內最高三星溯源餐廳認證,運用產銷履歷食材,The Lounge推出微醺款的大地套餐。(圖/六福提供)

▲六福萬怡酒店獲得國內最高三星溯源餐廳認證,運用產銷履歷食材,The Lounge推出微醺款的大地套餐。(圖/六福提供)

為搶攻美食展的餐飲商機,六福以天然選材、健康烹調為概念,在美食展期間推出「大地餐桌」系列限定套餐,今年線上線下旅展同步開跑,展期業績目標400萬元,其中,線上將推出三款新品及獨賣商品,今年線上線下銷售佔比目標則為6:4。

在飯店業務方面,位於南港的六福萬怡酒店受惠於會展經濟起飛,商務客源持續成長,展會期間的住房率達八成,也同步帶動餐飲業績,看好大展挹注,營運可望一路旺至年底,力拚今年達到損益兩平。

位於台北市區的六福客棧,六福表示,目前考慮往商辦加飯店或是純商辦方向規劃,最晚將於明年4月前提出建照申請,改建後挹注集團業績表現可期。

另外,暑假旺季來臨,六福旗下六福村7、8月暑假入園人數上看50萬人,較去年同期成長20%,全年入園人次目標上看160萬人,亦可望挹注集團營運表現。

關鍵字: 台灣美食展六福六福村六福客棧

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