防疫狂買保健食品 經濟部:Q1產值41億元創史上新高

防疫需求升溫,食品製造業今年第1季產值達1,126億元,為歷年同期新高。(圖/記者周宸亘攝)

▲防疫需求升溫,食品製造業今年第1季產值達1,126億元,為歷年同期新高。(圖/記者周宸亘攝)

記者林淑慧/台北報導

經濟部統計處今(5)日表示,受惠防疫需求升溫,今年第一季食品製造業中,保健營養食品因民眾為增強抵抗力而推升買氣,年增7.32%,產值達41億元,創歴年同期新高。

依據經濟部統計,今年第一季雖有新冠肺炎疫情影響,但食品製造業為民生內需產業,因國內疫情控制得宜,加上防疫需求升溫,109年第1季產值達1,126億元,年増2.41%,為連續4季正成長,且為歷年同期新高。

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官員指出,食品製造業各產品受疫情影響,表現兩樣情,保健營養食品、膳食及菜餚與鮮乳屬於受益產品,表現相對亮眼。

▲防疫需求升溫,食品製造業今年第1季產值達1,126億元,為歷年同期新高。(圖/經濟部提供)

▲防疫需求升溫,食品製造業今年第1季產值達1,126億元,為歷年同期新高。(圖/經濟部提供)

民眾因防疫減少外出,自行在家料理餐食帶動需求,膳食及菜餚第一季產值達78億元,年增8.81%;鮮乳亦因民眾防疫儲備需求而增產,惟飲料店受疫情影響業績下滑,減少鮮乳訂單,抵銷部分增幅,僅年增2.94%,但產值52億元,雙創歴年同期新高。

展望後市,經濟部表示,隨著國人對即食餐食、膳食及菜餚、保健營養食品等產品需求不斷攀升,加以政府持續強化食品安全管理,業者亦積極提升產品品質,有效提振了民眾消費信心與意願,今年食品製造業產值可望續保佳績。

依據統計,我國食品製造業產值於102年突破4千億元水準,至108年已達4,629億元,連續4年創新高,年增3.16%。其中,其他食品業(包含烘焙炊蒸食品、膳食及菜餚、調味品、麵條及粉條類食品、糖果、製糖、製茶等)占45%居冠,產值2,102億元,年增4.92%,連續17年正成長,為食品製造業成長之主要貢獻來源。

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關鍵字: 經濟部食品統計

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