在家防疫「5大熱門外送美食」排行!鹹酥雞、珍奶上榜 健康餐盒也超熱銷

▲▼Uber Eats公布疫情間最受歡迎餐點排行。(圖/Uber Eats提供)

▲Uber Eats公布疫情間最受歡迎餐點排行。(圖/Uber Eats提供,下同)

記者蕭筠/台北報導

受新冠肺炎(COVID-19)疫情影響,今年3至5月民眾減少外出用餐,改叫外送以降低減少機率,全台美食外送平台訂單率大增,foodpabda觀察3月整月美食外送單就成長3至5成,生鮮雜貨更是直接5倍跳,Uber Eats今(10)日也公布期間最受歡迎餐點排行,表示午餐時段訂單不僅從商業區轉移至住宅區,且也發現最新飲食趨勢,包括健康餐飲、經典台味通通都超熱銷。

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▲▼Uber Eats公布疫情間最受歡迎餐點排行。(圖/Uber Eats提供)

▲健康餐盒也深受歡迎。

Uber Eats表示,根據3至5月訂單顯示,防疫期間平台熱搜5大關鍵字依序為火鍋、牛排、美式速食、粥、雞排,而最受歡迎的前5大餐點類別,包括珍珠奶茶、早午餐擠進排行榜,還有台式、美式、中式料理依舊穩坐民眾最愛寶座,台式美食中最夯的非鹹酥雞莫屬,美式則是炸雞、鬆餅,中式熱門餐廳有鼎泰豐、台中在地麵店「老向的店」等。

而防疫期間健康意識抬頭,民眾減少至戶外運動、上健身房,轉為透過飲食提升免疫力,因此「健康美食」也從去年熱門餐點種類第10名攀升至第8名,最多人選擇的有水煮、增肌減脂、優質蛋白質等餐盒料理。另除美食外送,民眾對於生鮮雜貨外送需求提高,如家庭號牛奶、雞蛋、泡麵等日用必需品,還有青菜、肉類、雞精、蜆精等皆有明顯成長,可見出疫情期間消費者除透過外送平台滿足三餐外,也喜愛購買選擇生鮮日用雜貨外送服務。

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