有「疫情或缺水」開放使用免洗餐具! 環保署:各縣市自行決定

▲▼免洗餐具,塑膠湯匙,湯匙,叉子,餐具。(圖/記者謝承恩攝)

▲環保署表示,若因疫情因素可同意開放使用免洗餐具。(圖/記者謝承恩攝)

記者許展溢/台北報導

台灣新冠肺炎疫情升溫,環保署今(12日)表示,根據廢清法規定,只要遇疫情或缺水時,為確保飲食衛生安全及防止疫情擴散,可開放一次性免洗餐具使用,地方主管機關只要向環保署備查即可。

面對現在防疫升級,台北市市場處長陳庭輝表示,原本以市場處態度,當然是推環保餐具,但因為現在是防疫期間,疫情加重,不論是市場或夜市,希望民眾能外帶就外帶,例如使用自備容器或餐盒,不過通常能做到的人不多,所以也傾向開放一次性餐具部分,但這還得跟府級單位、環保局商討措施,並做滾動式修正。

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被問到有哪些夜市可能受影響?陳庭輝指出,很多夜市是拿著飲食,例如士林夜市等,而會坐下來飲食的夜市,例如寧夏、饒河等;市場部分,只要有飲食區,以前都是推動禁止使用一次性餐具,但現在防疫時間,若顧客有需求希望店家提供時,此刻市場處也擬決定,不要去做懲處或處罰,已防疫為主。

環保署廢管處處長賴瑩瑩受訪指出,公告規定如果因為疫情或水情因素,地方主管機關可以暫時提供免洗餐具,只要報環保署備查即可。環保署進一步說明,只要有「區域性缺水或發生傳染病」,得暫時提供免洗餐具,地方主管機關為確保飲食衛生安全及防止疫情擴散,得同意轄區內之部分或全部政府部門、公立學校、私立學校、百貨公司業、購物中心及量販 店業於一定期間內暫時提供免洗餐具,並於同意後報請中央主管機關備查。

規定也提到,限制使用對象因清洗設備故障或其他原因致無法清洗餐具,且於無法清洗餐具之原因發生後36小時內,向地方主管機關提出暫時提供免洗餐具之申請。

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