壽司郎屁孩舔掉36.8億元 香港分店日賣10萬碟救業績

記者黃翊婷／綜合報導

日本岐阜縣17歲高中生惡搞迴轉壽司店「壽司郎」，導致壽司郎母公司FOOD & LIFE Companies股價大跌。FOOD & LIFE Companies日前公布截至2022年12月的首季業績，季內純利率下降80.2％，至6.71億日圓，但香港地區分店收入竟高達52.22億日圓。

▲壽司郎日前公布2022年業績。（資料照／壽司郎提供）

17歲高中生在壽司郎狂舔醬油罐，導致母公司FOOD & LIFE COMPANIES（3563）股價暴跌，市值蒸發160億日圓（約新台幣36.8億元），引發外界對於迴轉壽司的衛生安全疑慮。而該名高中生的鄰居近日向媒體爆料，高中生為了不給學校添麻煩，已經自願退學。

FOOD & LIFE COMPANIES日前公布2022年的業績，季內純利率大跌80.2％，至6.71億日圓（約新台幣1.5億元），但香港地區分店收入達到52.22億日圓（約新台幣11.9億元），堪稱營收及EBITDA海外業務王，一共貢獻25％的利潤。壽司郎目前在香港擁有19間分店，若以上季有92天來計算，相當於每天可以賣出10萬碟以上的壽司。

▲日本壽司郎社長感謝網友發起「拯救壽司郎」活動。（圖／翻攝自壽司郎推特）

此外，壽司郎在海外其他市場的收入和利潤也都有增長，財報中提到，海外業務上季收入的總額達到138.45億日圓（約新台幣31.6億元），年成長84.8％，其中中國收入為9.4億日圓（約新台幣2.1億元）、泰國16.8億日圓（約新台幣3.8億元），增長率分別為3.5倍、2倍。

不過，中國分店也是壽司郎唯一出現虧損的海外業務，上季共虧損3.11億日圓（約新台幣7115萬元），集團認為，應該是受到去年新冠疫情影響，導致營運受到限制。