來塊黑巧克力吧！ 每天吃100毫克「鎂」預防胰臟癌

▲巧克力中的鎂可以減少罹患胰臟癌的風險。（示意圖／東森新聞，下同）

生活中心／台北報導

許多女孩經痛時都會想要來點巧克力舒緩一下，不過，美國印第安那大學最新研究發現，吃巧克力除了會讓人心情愉悅外，黑巧克力中含有鎂，如果每天可以攝取100毫克的鎂，就能有效降低罹患胰臟癌的風險，甚至還可以預防糖尿病等症狀。

根據《每日郵報》報導，位於印第安納州布盧明頓（Bloomington）的印第安納大學（Indiana University），日前提出一項最新研究，發現如果每天攝取100毫克的鎂就能降低24%罹患胰臟癌的風險，由於胰臟癌已經躍升為美國第四大癌症死因，加上死亡率極高，如何在日常飲食中多攝取一點鎂就變成很重要的課題。

除了黑巧克力之外，深綠色的青菜、鮪魚、堅果、香蕉等也都含有鎂。以往研究也曾經指出，攝取的鎂越少罹患糖尿病的風險就會相對提高，而患有糖尿病的人又比較容易得到胰臟癌，可以說是環環相扣。這項研究的領導人迪巴拔（Daniel Dibaba）也建議，最好將鎂的補充劑納入一般飲食中。

▲巧克力也可以暫時舒緩經痛的不適。

不過，據了解，吃黑巧克力攝取鎂可以預防胰臟癌之外，還可以放鬆緊繃的子宮肌肉，其中的咖啡因成分可以調節中樞神經，使人產生愉悅感，所以女孩子們在經痛時總是想來一點巧克力解緩疼痛。

然而，也有營養師曾提出，雖然巧克力可以舒緩經痛，但如果吃太多反而會造成反效果，潛藏的熱量還有可能造成肥胖問題，可以嘗試平時維持正常作息、均衡飲食並常做熱敷，或是補充維他命B群以及鈣質，都能有效減少經痛的問題。

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