棄醫學院勇闖金融業12年 他捨高薪開餐廳:最想幫助偏鄉童

▲「Namaste尼泊爾咖哩」餐廳老闆張懷陽。(圖/記者賴亭羽攝)

記者賴亭羽/台北報導

「Namaste尼泊爾咖哩」隱身在公館商圈的小巷內,順著樓梯,印入眼簾的是橘黃色系的溫暖調性,有著彷彿讓人置身於尼泊爾的異國風味。一見到張懷陽,他果然人如其名,用大大的、如同太陽般溫暖笑容迎接記者,引領入座後立刻送上一杯熱咖啡。

大學主修戲劇的張懷陽,為了迎合父親的期待而開始研讀中醫。雖說學習中醫十分有趣,他卻在快完成學業之際驚覺「每天坐在診間9小時,這生活不是我要的」,毅然放棄了一切。雖說父親十分不諒解,他仍然努力向父親溝通「若以後真的想再唸書,總會有機會的。但我還年輕,希望有更多時間去嘗試、去找到自己想做的事

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離開醫學院的張懷陽,誤打誤撞進了廣告公司當企劃。「那時房地產很熱絡,到處流行工地秀我就負責去做藝人的接洽,周潤發啦、張曼玉等等都來過台灣剪綵。」他說道,但這份工作做了一年後,決定轉換跑道,因緣際會之下轉職到航空業擔任業務。

後來因跟主管不對盤,被調去訂位組,「就是那種『復興航空你好,請問您要訂什麼位子?』的工作」,這又和他「討厭坐在定點位子」的個性衝突;加上受到電影影響,覺得金融業非常吸引他,沒想到一投履歷就被錄用、又剛好遇到了貴人,就這樣順順地做了12年。

▲▼尼泊爾風景壯麗。(圖/「Namaste尼泊爾咖哩」張懷陽提供)

直到遇上2006年的金融海嘯,共同奮戰的夥伴為了尋求更好地發展而紛紛離開團隊,張懷陽開始思考「每天過這樣的生活,我快樂嗎?」本身信奉藏傳佛教的他,每年都會去尼泊爾走一遭,在當時遇上尼泊爾南方鄉下的「毛派」罷工,被困在當地長達4個月,平靜的生活讓他不由得萌發了「想轉換跑道」的念頭。在和當地的民宿朋友學習尼泊爾特有的手藝後,他毅然決然地回到台灣來開設餐廳。

「當時很多人都不看好啊,背後都在嘲笑我;就算沒有講出來,我從他們的眼神都看得出來。」張懷陽笑著坦言,創業初期的確很艱困、老本大把大把的燒,的確萌生許多次是否要放棄的想法。但個性堅毅的他給了自己為期一年的時間,總算在第四個月受到媒體的注目,從此打開餐廳知名度,更是翻轉了他的人生,做著做著,一晃眼也過了10年。

記者詢問,那現在的你是否快樂?張懷陽思索了一陣表示,他覺得自己還不到極度的快樂,「其實我非常喜歡走走看看,看到偏鄉的孩子能受到的教育、以及醫療都遠不及都市,我總很想替他們做些什麼。」這也能解釋為何他總在閒暇之餘前去擔任志工,「能夠為別人付出、能夠回饋的感覺非常棒!」溫暖的他表示,縱算速度不快,他也希望自己能盡一己之力,為更多偏鄉兒童做到更多事,改善他們的生活環境及條件。「等到做到以後,那時我大概就可以說自己真的非常的快樂了吧!」

關鍵字: Namaste尼泊爾咖哩金融業AIG轉換跑道餐廳張懷陽

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