15元早餐店三明治「成本多少」? 網友點破賺錢內幕

早餐,火腿蛋,吐司,早餐店,美食,示意圖。(圖/記者楊蕙綾攝)

▲早餐店三明治示意圖。(圖/記者楊蕙綾攝)

財經中心/綜合報導

三明治是不少上班族的早餐首選,快要遲到的時候,只要順手一拿,錢一掏就可以直接帶走。不過一名網友在Mobile 01上表示,在台北市早餐店買一個三明治只要15元,20幾年來價格從未漲過,感到相當好奇,不禁向其他人詢問「成本真的低到不行嗎?不知道早餐店要賣多少份才會有賺?

曾經做過早餐店的網友跳出來解惑,「早餐店吐司進貨成本比全聯還低,食材成本約是售價的3至4成左右,主要利潤還是來自飲料」;營收月入14至15萬,扣除食材後約剩10萬左右,再扣店租、水電等成本後,一個月獲利約為7萬元。

[廣告]請繼續往下閱讀...

美而美,早餐店,飲料,冰紅茶,冰奶茶(圖/記者周宸亘攝)

▲早餐店飲料示意圖。(圖/記者周宸亘攝)

不少人認為,其實經營早餐店最主要的成本是店租和水電,幾乎靠飲料支撐利潤。就有網友以親身經驗為例,指出「我有親戚以前就是開早餐店,這樣說吧!吃的大概都有30%利潤,喝的基本上賣1杯賺2杯,因為一包茶葉就可以煮一大桶」或「食物基本上都是賠錢賣或打平,然後再靠飲料賺錢」。

不過,也有自稱是早餐店老闆喊冤表示,「賺一半的應該是活在平行時空,我賣的三明治成本就超過50%了,再加上房租、人事、水電、包裝,一個能賺2、3塊就偷笑了,真的要靠便宜的三明治賺錢會餓死。」讓其他人直呼「你的問題在於太有良心,敲碗店在哪裡」。

關鍵字: 早餐店三明治早餐利潤上班族成本

分享給朋友:

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

推薦閱讀

想趁Fed升息1碼撈一筆? 4個投資風向球不可不知

想趁Fed升息1碼撈一筆? 4個投資風向球不可不知

美國聯準會(Fed)結束為期2天的利率決策會議,一如市場預期升息1碼,並暗示今年還有1次升息的空間,同時也提及將實施縮減資產負債表,對市場及商品會帶來什麼影響,投資人不可不知。

2017-06-15 12:15

Yahoo走入歷史!美女CEO下台 Verizon收購後大砍2100人

Yahoo走入歷史!美女CEO下台 Verizon收購後大砍2100人

美國電信巨擘威瑞森通訊公司(Verizon)13日以44.8億美元完成對雅虎(Yahoo)旗下核心網路事業的交易,現年42歲的執行長梅爾(Marissa Mayer)也結束長達5年任期,同時也得面臨整合工作,包括裁員2100人,約裁減15%的人力。

2017-06-14 11:16

徐旭東:亞泥挖深未來可以蓄水養魚,也是為了生態!

徐旭東:亞泥挖深未來可以蓄水養魚,也是為了生態!

《看見臺灣》導演齊柏林意外過世後,曾感嘆亞泥礦場「比五年前挖得更深」,儘管經濟部即便經濟部礦務局、亞泥皆跳出來澄清,礦場並未擴大開採,仍被網友酸「沒擴大啦!往下挖而已」;亞泥董事長徐旭東13日喊冤表示,挖深是為了縮小範圍,未來還可以蓄水養魚,都是為了保持生態環境。

2017-06-13 14:01

亞泥案又燒!礦務局長喊退 網酸:安全下庄,爽領退休金

亞泥案又燒!礦務局長喊退 網酸:安全下庄,爽領退休金

《看見臺灣》導演齊柏林墜機罹難後,曾嘆亞泥礦場似乎比5年前拍攝時挖得更深,讓亞泥案再度引發關切,這時卻傳出任職經濟部礦務局長超過20年的朱明昭申請退休核准,經濟部次長沈榮津周一證實,目前已有接任人選,預計6月底、7月初進行人事交接,卻遭網友酸「安全下庄,爽領退休金。」

2017-06-13 12:52

比特幣漲2倍遜掉了? 以太幣今年暴漲逾50倍急起直追

比特幣漲2倍遜掉了? 以太幣今年暴漲逾50倍急起直追

數位貨幣近期漲勢驚人,繼比特幣周日(11日)首度飆破3000美元,創下歷史新高後,另一種以太幣更是不遑多讓,周一(12日)也漲至最高紀錄,同時今年以來漲幅超過50倍,顯現市場對虛擬貨幣的熱情有增無減。

2017-06-13 11:12

當台灣人是盤子? UNIQLO「台灣賣最貴」惹怒網友

當台灣人是盤子? UNIQLO「台灣賣最貴」惹怒網友

日系平價服飾品牌UNIQLO來台邁入第7年,日前被網友發現一件最新瑪利歐印花T恤,在台灣賣590元,與日本期間限定特價只要990日圓(約新台幣270元)相比,價差竟高達逾2倍,質疑「UNIQLO把台灣人當盤子」,再度成為網路熱門話題,掀網友論戰。

2017-06-12 17:49

亞泥無擴大採礦? 他列3件事打臉經濟部「眼睛業障重」

亞泥無擴大採礦? 他列3件事打臉經濟部「眼睛業障重」

《看見台灣》導演齊柏林週六墜機罹難,曾透過空拍帶出潛藏環境危機,感嘆亞泥礦場似乎比5年前拍攝時挖得更深,再度引發外界撻伐,即便經濟部礦務局、亞泥皆跳出來澄清,礦場並未擴大開採,仍被網友在PTT上以3篇文章提出質疑。

2017-06-12 15:55

不再哭窮沒錢出國!小資無痛存錢術 8招存滿旅遊基金

不再哭窮沒錢出國!小資無痛存錢術 8招存滿旅遊基金

每年至少出國一次是許多人的小確幸,在這個通通都漲的年代,想要存錢更是遙不可及,更何況還要遠赴海外旅行,不過想出國卻哭窮的朋友們看過來,其實只要透過理財小撇步,培養儲蓄好習慣,一點一滴存下旅遊基金,就會發現原來存錢也可以很容易!

2017-06-11 08:07

喝喜酒該包多少? 「紅包行情表」保證不失禮又不傷荷包

喝喜酒該包多少? 「紅包行情表」保證不失禮又不傷荷包

六月浪漫結婚季來臨,西方有句諺語是這樣說的,在六月結婚,新郎幸福,新娘快樂,因此不少女孩期盼在這個浪漫月份完成終身大事。不過每次收到紅色炸彈後,總是讓人傷透腦筋,到底結婚禮金要怎麼包,才能不失禮又不傷荷包,真是一門大學問。

2017-06-10 07:48

「試用期6天不給薪」 慣老闆:年輕人勞基法觀念是錯的

「試用期6天不給薪」 慣老闆:年輕人勞基法觀念是錯的

暑假即將到來,多數學生會利用暑期打工賺取零用錢,補貼生活開銷,不過由於年紀輕、經驗不足,面臨勞資糾紛時常求助無門。就有一名網友上網還原史上最扯面試,老闆竟說前6天為試用期,所以不支薪,怒嗆「台灣慣老闆到底是什麼心態,低薪就是這樣來的。」

2017-06-09 12:14

金融3業居家、異地辦公暴增 累計超過200家!

金融3業居家、異地辦公暴增 累計超過200家!

本土疫情大爆發,金管會今(16)日表示,截至目前,僅富邦金、合庫銀、中華郵政通報有員工確診、快篩陽性以及有確診者接觸者,富邦金是有員工確診,合庫銀是確診者接觸者,郵政有1員工快篩陽性,目前公司已全面消毒,週一正常營業;另外,金融3業升級防疫措施,預計明日開始實施居家、異地辦公將超過200家。

1970-01-01 08:00

讀者迴響

大盤指數

最夯影音

更多