了凡

米其林餐廳員工為太魯閣捐一日薪 和億、環球購物、饗賓集團捐善款

米其林餐廳員工為太魯閣捐一日薪 和億、環球購物、饗賓集團捐善款

台鐵太魯閣列車出軌造成51人死亡、200人受傷的嚴重事故,零售與餐飲業者慷慨解囊。米其林餐廳添好運、了凡所屬的和億生活集團員工發起一日捐,環球購物中心宣佈捐款500萬元,饗賓餐旅集團也響應捐出120萬元善款,希望一冏協助傷亡者家屬共渡難關。

新泰食料理首度插旗!盤點4間桃園新餐廳 還有點咖啡送吐司

新泰食料理首度插旗!盤點4間桃園新餐廳 還有點咖啡送吐司

桃園人愈來愈有口福了!最近隨著藝文特區及青埔地區愈來愈多的人流,許多家人氣美食及餐廳開始往桃圊開設分店,《ETtoday東森新聞雲》整理出4家最近首度插旗桃園的人氣餐廳,吃貨們趕快先吃一波。

米其林效應再起 和億生活旗下添好運、了凡下半年展七店搶市

米其林效應再起 和億生活旗下添好運、了凡下半年展七店搶市

米其林星星的力量,和億生活集團最知道。新冠肺炎疫情衝擊全球經濟,和億旗下米其林品牌添好運、了凡在台灣無畏疫情逆勢展店,執行長蘇嬉螢今(20)日表示,和億將在下半年挾兩大米其林大舉展7店,並力拚IPO,將危機化為轉機。

三倍券價值翻倍!添好運、了凡「用多少就送多少」

三倍券價值翻倍!添好運、了凡「用多少就送多少」

振興三倍券7月15日上路,和億生活集團旗下「添好運」及「了凡油雞飯麵」推出讓振興券價值翻倍方案,8月31日前持紙本振興券,用多少送多少,消費200元送200元現金券,依此類推,優惠無上限。同時擴大振興,一般消費刷卡滿千則送200元現金券。

二大米其林一星添好運、了凡聯手推出美味傳奇

二大米其林一星添好運、了凡聯手推出美味傳奇

添好運創立於2009年3月的添好運是一間著名的香港點心店,以「即叫即蒸」的烹飪堅持,提供食客新鮮、現做、美味的飲食饗宴,最受歡迎的酥皮焗叉燒包,充分展現港式點心新鮮現做的特色與主廚們深厚的烹飪功力。

米其林電商首發!東森購物開賣添好運、了凡 17項星級料理免運送到家

米其林電商首發!東森購物開賣添好運、了凡 17項星級料理免運送到家

東森購物首度攜手和億生活集團搶攻這波商機,聯合旗下「添好運」、「了凡油雞飯・麵」推出獨家17種星級料理組合,最低488元起至1288元,即日起在東森購物一指下單,就能在家輕鬆享用兩大米其林美食,宅配到府免運費。

疫情影響業績掉5% 和億集團旗下餐廳衝外送外帶 成長達20%

疫情影響業績掉5% 和億集團旗下餐廳衝外送外帶 成長達20%

武漢肺炎疫情尚未平息,持續影響國內觀光及餐飲業,旗下擁有添好運、了凡油雞飯‧麵的和億生活集團表示,近期餐廳內用的平均業績掉了5%。不過和億集團也開始強化外送外帶服務,其中與外送平台合作業績就成長20%。另外,和億集團也表示業績下滑也不會裁員,會與員工共體時艱,努力拚業績。

歡慶新加坡了凡連4年摘星 台灣推出買全雞送招牌油雞飯

歡慶新加坡了凡連4年摘星 台灣推出買全雞送招牌油雞飯

2019版新加坡米其林指南日前出爐,其中台灣朋友熟悉的「了凡油雞飯‧麵」連續四年拿到一星肯定,慶祝新加坡了凡油雞飯‧麵四連星,台灣了凡推出「招牌油雞買一送一」,買全雞送招牌油雞飯,即日起至9月30日期間限定。

台米其林一星「添好運」員工加薪最高10% 和億集團:投資人才不手軟!

台米其林一星「添好運」員工加薪最高10% 和億集團:投資人才不手軟!

餐飲業投資人才不手軟!引進香港米其林一星「添好運」的和億集團,目前全台總店數達18家,第四季預計開出自創品牌,為因應展店人力需求,集團宣佈將為旗下員工加薪,個人調薪幅度最高將近10%。

全世界唯一販售早餐門店 了凡香港油雞飯麵5/26進駐桃機

全世界唯一販售早餐門店 了凡香港油雞飯麵5/26進駐桃機

和億生活集團代理的了凡香港油雞飯麵,全台第5家分店將於5月26日進駐桃園機場美食街,同時也是全世界唯一販售早餐門店,早上6點就開始營業,只有這邊可以吃得到油雞搭配清粥這樣特製的早餐。

影/世界首家米其林摘星小販了凡 五月進駐桃園機場 單店年營收上看3000萬

影/世界首家米其林摘星小販了凡 五月進駐桃園機場 單店年營收上看3000萬

米其林星星的力量有多大,「了凡油雞飯‧麵」創辦人陳翰銘最知道。身為世界第一家摘下米其林肯定的小販,陳翰銘帶領了凡跨出新加坡,2017年進駐台灣,今年五月更將進駐桃園機場展店,力拚單店年營收上看3000萬元。

新加坡60年老店在台中!醬油雞飯香嫩、叉燒入口即化!

新加坡60年老店在台中!醬油雞飯香嫩、叉燒入口即化!

說到新加坡醬油雞飯可能大家會先聯想到「新加坡美食」全世界最平價米其林一星-了凡油雞飯麵(牛車水店),但不說看倌可能不知道其實新加坡還有一家相當受當地人歡迎的六十年老店「海記醬油雞飯」。前不久聽聞第一家海外分店就選在台中落腳,酷愛吃雞飯、叉燒、燒肉的我自然不會錯過。

ByeBye!了凡將撤出台中 11/30前點B套餐免費升級豪華A餐

ByeBye!了凡將撤出台中 11/30前點B套餐免費升級豪華A餐

世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」去(2017)年底才前進台中設店,還沒滿1年就傳出要撤出台中市場,了凡在台中JMall的門市只營業到11月30日,而且從11月16日起至11月30日推出了凡之友回饋週,期間點購B套餐「免費」升級「豪華A套餐」。

米其林小販了凡到桃園開店了 第5家店進駐大江購物中心

米其林小販了凡到桃園開店了 第5家店進駐大江購物中心

繼在台北101開出第4家店之後,米其林小販了凡香港油雞飯麵要前進桃園地區了,全台第5家店將進駐大江購物中心,預計8月19日跟桃園的鄉親們見面,以後不用跑到台北市就能吃到米其林指南推薦的香港油雞了。

添好運第10家分店將開在松山車站 預計6月開幕

添好運第10家分店將開在松山車站 預計6月開幕

目前已經有9家分店的添好運,即將於6月開出第10家分店,地點是落在台北市松山車站的CITYLINK松山壹號店。至於同是集團的了凡,除了4月開幕的101店之外,預計5月會在台中開出第2家店,屆時了凡在台灣的分店就達5家了。

米其林一星「添好運」來台推手 和億:今年營收上看16億元

米其林一星「添好運」來台推手 和億:今年營收上看16億元

代理米其林品牌「添好運」等來台的和億生活集團,針對2018年營運展望,董事長林晉頡表示,今年添好運、了凡油雞飯麵和 Tsuta 蔦拉麵將持續展店,以百貨美食街與街邊店等多元店型為主,在展店效益下,今年營收上看16億元。

台灣添好運沒摘星 米其林推手獨家回應

台灣添好運沒摘星 米其林推手獨家回應

《台北米其林指南》3月中旬公布得獎名單,但夾帶「星星光環」來台展店的添好運等一星餐廳,這次卻在米其林評比中落馬;對此,代理商和億生活董事長林晉頡表示,米其林光環的包袱其實非常重,不會去猜測未獲獎原因,寧可花時間優化經營管理面,讓其客群不斷回流。

6月再開一家分店 添好運全台分店總數將達10家

6月再開一家分店 添好運全台分店總數將達10家

2018年是和億生活集團創立的第4年,除了商場發展之外,旗下三個擁有米其林光環的品牌也將持續拓點,添好運將在6月開出第10家分店,地點則是在台北地區,至於了凡除了即將於4月開幕的101店之外,預計5月會在台中開出第2家店,屆時了凡在台灣的分店就達5家了。

米其林小販「了凡」第3家店開幕 落腳台北松山車站

米其林小販「了凡」第3家店開幕 落腳台北松山車站

第一家米其林小販了凡香港油雞飯麵開出第3家店了,地點就在台北松山車站,附近的上班族及居民不用跑到市中心就能吃到米其林指南推薦的香港油雞了。而在2月9日至3月15日開幕期間,外帶滿千元就送100元好康加菜券。

愛吃鬼們看過來 2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包

愛吃鬼們看過來 2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包

就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家?

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