料理很輕鬆 日本型男主廚MASA周末現身賣場教你煮

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已經出版5本暢銷食譜的日本型男主廚MASA(山下 勝)，融合台日兩地特色為個人料理風格，受到不少家庭主婦的喜愛，為了讓更多人輕鬆做料理，MASA將於本周末下午現身賣場，親自傳授料理秘訣。

業者指出，近年來輕鬆快速的料理最受煮婦們喜愛，像是利用簡單、容易取得的食材，再以萬用調味料快速搞定一餐，就相當受歡迎。MASA為了推廣更多人動手做菜，致力研發出步驟簡單更兼具美味的食譜，希望讓大家覺得「煮菜=好玩、快樂、幸福」。

調味料方面，MASA推薦他在日本常使用的「つゆ」(音TSUYU，是一種融合柴魚、昆布等精華的日本萬用風味料)，他說，つゆ可任意加在料理中，不需其他複雜調味也很美味，非常方便，且不限於日式料理，無論是台式家常、西餐都很對味。

MASA將於3/1(六)下午2點在愛買台北三重店、3/15(六)下午2點在家樂福高雄鼎山店，教大家如何以萬用調味料做出美味的和風創意料理，參加民眾不但可親自品嚐到大廚手藝，現場還將特別推出限時優惠活動。

活動詳情請至http://www.kikkoman.com.tw/news.html#news 查詢。