▲亞洲第一瓶!味全林鳳營獲SQF最高等級驗證。(圖/記者李孟璇攝)
記者李孟璇/台北報導
味全(1201)7日下午召開記者會,宣布旗下林鳳營鮮乳獲得SQF(Safe Quality Food, 食品安全品質標準)Level 3最高等級驗證,董事長陳永清指出,這是目前亞洲第一且唯一獲此殊榮的鮮乳,未來公司將持續在食安上做努力,希望消費者可以更安心。
陳永清表示,去年8月味全開食品界首例,推出第一瓶「透明鮮乳」,不但公開3大乳區、2大關鍵製程,更將12類、1,024項驗證資訊透明化,希望讓消費者感受到林鳳營鮮乳「從牧場到賣場」的全程保障。
此外,林鳳營牧場也在去年9月通過產銷履歷農產品(TGAP)驗證,成為全台第二家通過此認證生乳的牧場;如今,今年8月味全高雄廠更以96分高分獲得SQF Level 3 Excellent卓越等級最高驗證。
陳永清說,這是亞洲第一瓶獲得SQF Level 3驗證的鮮乳,代表著林鳳營鮮乳不僅成功與國際接軌、獲得高品質驗證,更象徵著公司全體同仁堅持食安改革的決心。
而接下來除了高雄廠,陳永清指出,味全在台灣的其他3個廠,也會努力在今年底前取得SQF驗證,全面提升食安控管層級,讓社會大眾吃得更安心。
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