▲冰淇淋。(圖/達志/示意圖)
記者許雅綿/台北報導
炎炎夏日,民眾最喜歡大口吃冰消暑,根據量販店銷售觀察,最受消費者喜愛的冰品口味排行榜,第一名是香草口味,濃濃奶香是大人或小孩都喜愛的口味;其次則為巧克力口味,搭配甜筒或糖果類的脆脆口感,明顯受男性喜歡。
根據頂好銷售觀察,最受消費者歡迎的冰品口味排行榜依序為香草、巧克力、草莓、抹茶。
▼巧克力口味冰品受男性喜愛。(示意圖/取自Wikimedia Commons)
其中排行榜冠軍的香草仍是消費者的最愛,充滿濃濃奶香的香草口味是多數台灣人兒時的回憶,不論是大人或小孩都很喜愛;而第二名的巧克力則明顯較受男性喜歡,搭配甜筒或是糖果類的「脆脆口感」系更是熱門選擇,其中經典M&M巧克力球夾心勾起25歲至30歲消費者對於兒時零嘴的記憶,為大宗購買族群。
至於位於第三名和第四名的草莓冰淇淋和抹茶冰淇淋,是25至35歲年輕女性特別喜愛的口味,若冰品加上可愛造型更讓女性愛不釋手,其中也發現,抹茶牛奶冰淇淋與甘甜紅豆泥的經典組合,深受消費者喜愛。
頂好表示,今年夏季,特殊口味、不同口感組合的冰品開始興起,受到25至35歲年輕消費者的喜愛,頂好看準年輕人喜愛嚐鮮的心理,特別引進超過50款歐美、日韓的冰品,預計能在夏季帶動整體業績2成以上。
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