在馬來西亞吉隆坡舉辦的第二屆台灣清真食品廚藝大賽比賽結果出爐,該國博特拉大學廚藝學院生採複合式創意料理手法,將西式餐點融入台味與亞洲料理手法,端出海鮮塔可餅及混搭大比目魚,擄獲馬來西亞國際名廚Chef Jo與Chef Riz等評審的心,贏得冠軍,抱走馬幣1千令吉(約新台幣6600元)現金。
2023-08-27 14:00
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