南僑3月賺1.62億元創新高 陳飛龍力推「烘焙餐飲化」挹注新動能

▲南僑集團會長陳飛龍。(圖/記者湯興漢攝)

▲南僑集團會長陳飛龍。(圖/記者湯興漢攝)

記者林淑慧/台北報導

後疫情時代下的宅經濟,加速烘焙產業轉型,南僑集團會長陳飛龍今(21)日表示,身處於後疫情時代的變動洪流中,新消費常態為烘焙產業帶來多面向挑戰,同時也帶來市場無限寬廣的新機會,產業在求變的過程中需要注入新元素,才能產生新動能與新契機。

依據財報,南僑集團2021年3月單月稅後純益為1.62億元,年成長1.9倍,創歷史單月新高,每股稅後純益(EPS)為0.65元,今年首季稅後純益達 2.79 億元,年增 2.68 倍,推升每股純益為1.12元;南僑董事會已通過配發2元現金股利。

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▲南僑集團會長陳飛龍(左二)主張以「烘焙料理化」,翻轉疫情找尋烘焙業新出路。(圖/記者林淑慧攝)

▲南僑集團會長陳飛龍(左二)主張以「烘焙料理化」,翻轉疫情找尋烘焙業新出路。(圖/記者林淑慧攝)

南僑今日舉行「南僑油脂夏季特展」,邀請飯店、餐飲、複合式咖啡店、連鎖速食等業者與會,由南僑集團會長陳飛龍親自主持,共同探索烘焙產業的新元素與新動能。

陳飛龍表示,南僑集團旗下油脂與烘焙事業體長期深耕烘焙產業,觀察到餐飲業者開始重視麵包在正餐中扮演的角色,夏季特展以麵包為原料,以烘焙為加工用途,以烹調手法運用烘焙表現,讓烘焙成為新元素、新動能,以創造餐飲烘焙新價值為主軸。

南僑集團油脂夏季特展自即日起至25日展出,展區於南僑桃園生活體驗園區舉行,展期為每日上午十點至下午五點,本次特展共規劃油脂與冷凍麵糰的新使用、餐飲烘焙化、烘焙餐飲化、時尚產品設計、數位化時代教學等五大主題。

另外,南僑集團規劃已久的上海南僑A股初次上市,目前已募集約新台幣48.98 億元,已通過中國大陸監管單位審查,今年第二季可望正式掛牌;陳飛龍表示,募集資金將用以規劃九大投資計劃,南僑集團年營收將力拚200億元大關。

關鍵字: 南僑陳飛龍烘焙

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