廖老大訂4.8萬大餐「1小時前急取消」被拒!氣嗆餐廳2點:報警啊

記者曾筠淇/綜合報導

台灣賽車教父「廖老大」時常在臉書開直播與網友互動,日前他突然提到,原本他已經在母親節訂好餐廳,但當日因故臨時取消,怎料餐廳卻出言拒絕,讓他無法接受;事後,他便決定機會教育,點出餐廳應該讓他取消的2原因。而廖老大的這番言論曝光後,也引發網友熱議。

廖老大日前在臉書上開直播,提到助理在母親節前兩、三天幫忙訂了餐廳,他們每年都吃不同間,不過這是第一次訂了卻沒去吃。助理這次訂的是高級餐廳、有包廂,要付4.8萬元,不過實際收取的訂金則是6000元。

針對餐廳收訂金,廖老大坦言這完全沒問題,餐廳開多少就是多少,他也不會討價還價,直接匯了6000元。而到了母親節當天,家人間因為沒有溝通清楚,所以丈母娘並不知道有訂餐廳,上午11點半左右已在菜市場買菜。

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廖老大表示,他們餐廳訂12點半,本來他也說要出去吃,但丈母娘菜都買了,時間上也來不及,所以最後才決定取消訂位。助理當下立刻致電餐廳,但是餐廳卻說不能取消,而後廖老大便將電話接過去,解釋他們是因為臨時有事情才不能前去。

▲▼             。(圖/翻攝自Facebook/賽車教父-廖老大)

▲廖老大開直播。(圖/翻攝自Facebook/賽車教父-廖老大,下同)

不過,餐廳方則表示,他們食材都已經準備好了,6000元的訂金不夠食材錢,所以不能臨時取消。聞言,廖老大火氣瞬間上來,回說「我也有付你訂金了,不然你要怎樣?去報警啊!你覺得不合理去報警啊!」廖老大認為,當初6000元的這個價碼是餐廳開的,所以他們就算臨時不能去吃,「很理所當然。」

廖老大認為,餐廳一桌3、4萬,食材成本可能就1、2萬元,收6000元訂金當然可能不夠,但是「一,你菜還沒煮、食材可以冰;二,6000元訂金是你開的,6000元不划算跟我什麼關係?」

廖老大語氣堅定表示,就是要「給他機會教育」,如果覺得不符合成本,那餐廳訂金就要收更多,可以收2萬、3萬,這道理很簡單。他也說,任何行業都一樣,有的訂金收全額、有的收半額,這都是業者決定的,對方說多少他就付多少,所以「我沒去可以嗎?一定可以,訂金是你規定的」。

▲▼             。(圖/翻攝自Facebook/賽車教父-廖老大)

廖老大更認為,他大可以不打這通電話、直接不去吃,但他還是選擇禮貌性通知,「你是餐廳這樣說沒用,一點都不會做人。」他還分享做生意的眉角,如果他是老闆,遇到客人臨時不能到,那6000元他甚至也不會真的收起來,「有事情沒關係,我6000元幫你保留,你有空再過來吃,6000元給你抵」,畢竟菜也還沒煮,可以賣給其他客人,訂金也只是暫時寄在他那,對方下次要用餐再抵掉即可。

廖老大這番言論,在網路上掀起爆量討論,有不少網友支持廖老大,「訂金給了,就被沒收啊,哪有啥爭議」、「訂金不就是為了預防這種情況嗎?不然就多收一點啊」、「餐廳不爽,以後訂桌就收全款啊」、「訂金不就店家自己的風險評估開出的價碼嗎」、「觀感哪有不好,取消訂位很平常好嗎」。

不過,也有些網友表示,「現賺6000元咧?備的材料都不用成本嗎」、「是檔期不能接其他桌很虧,不然食材其實還好」、「店家餐廳有備好嗎?如果有,真的沒水準耶,浪費食材」。

據了解,為避免業者收取過高訂金,導致消費者違約時被全額沒收,因此根據「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」,業者若有收取訂金,上限不可超過總額20%。

賽車教父-廖老大發佈於 2022年5月10日 星期二

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