全家進軍手搖飲市場、砸5000萬導入封口機 拚相關業績成長20％

▲全家搶攻千億手搖飲市場。（圖／全家提供）

記者廖婕妤／台北報導

台灣人愛喝手搖飲，據統計全台每年可賣出近11億杯，全家（5903）搶攻千億手搖飲商機，去年起斥資5000萬元、於全台3500店導入封口機，將在4／17推出全新手搖品牌「搖搖茶吧」，拚帶動相關品類營收成長1-2成。

全家便利商店生鮮現做調理部長林鴻成表示，台灣手搖茶飲市場龐大，過往手搖族購買時間點集中在下午茶或餐食飯後，然觀察近年全家Let's Café、私品茶銷售趨勢，購買時間點趨向全天全時段，且重視風味變化與咀嚼口感，故決定結合手搖飲趨勢，並運用24小時營業、店點密集等通路優勢，推出全新品牌「搖搖茶吧」。

林鴻成指出，全家去年投資逾5000萬元展開茶飲佈局，陸續於全台3500間店舖設置封口機，外帶外送再也無需擔心外溢，輔以24小時不打烊、外送平台即點即送的雙重優勢，半夜想喝手搖飲也不成問題，只需打開全家APP或外送平台Uber Eats、foodpanda下單選購，便能隨時隨地來上一杯。

全家手搖品牌「搖搖茶吧」將於4／17開賣「柳橙香柚綠茶」、「荔枝貴妃紅茶」2款新品，以果茶風味、有料口感、手搖樂趣3大特色，滿足年輕族群愛嚐鮮的味蕾，兩款飲品均以封膜包裝，不僅外帶、外送更便利，消費者飲用前可搖晃飲品，讓冰塊與果茶完美交融、提升飲用風味，享受「搖一搖」樂趣，撕開就口即飲更便利。