▲據傳麥當勞將退出台灣市場。(圖/記者陳明仁攝)
記者林信男/台北報導
麥當勞驚傳退出台灣市場,消息一出震驚餐飲業!對此,經濟部24日表示,麥當勞並非撤資,只是要易主,美式連鎖餐飲店易主是很常見的情形,經濟部對台灣的餐飲市場,非常有信心。
台灣麥當勞稍早發出聲明指出,麥當勞總公司在5月提出全球振興計畫,授權發展商為其中一種經營模式,至於授權發展夥伴則尚無進一步資訊,聲明中也強調,「台灣麥當勞不會撤出台灣市場」。
經濟部商業司司長江文若說,美式餐廳FRIDAYS、漢堡王,都在2014年易主,肯德基則在2009年易主,由此可見,「美式餐飲易主是非常普遍的情形」。
經濟部觀察美國麥當勞公開發行的財報資料後發現,麥當勞打算賣出全球3,500家直營店,把全球加盟比例由原本的81%提高至90%,改以授權方式經營,由於台灣屬於成熟市場,因此被列為「優先名單」。
經濟部認為,麥當勞易主,並不是因為台灣環境變差,而是經營策略改變。由經濟部資料可得知,麥當勞在台投資金額逾新台幣27億元。
江文若強調,「我對台灣市場非常有信心,餐飲業市場發展非常蓬勃」,台灣麥當勞供應鏈,短期內應不會受到影響。
值得注意的是,台灣連鎖加盟協會《2015台灣連鎖店年鑑》內容顯示,2014年台灣速食店家數從1萬8,777家減少1萬8,670家,減幅為0.6%,無論直營或加盟店,店數皆下降,有縮小營業規模的趨勢。
《2015台灣連鎖店年鑑》內容也指出,截至2014年為止,全台麥當勞總店數為414家,其中直營店有345家,加盟店為69家。
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