洗選蛋

元旦10大新制一次看!4類人打2劑疫苗才可上工 洗發票不能兌獎

元旦10大新制一次看!4類人打2劑疫苗才可上工 洗發票不能兌獎

新的一年即將到來,2022年元旦起有許多新制上路,包括24類場所工作者疫苗措施;基本薪資調漲;國道散落物收費調整。《東森新媒體ETtoday》也為大家整理明年1/1日起即將實施的10大新制,提醒民眾多加留意,勿讓自身權益受損。

影/大成打造億元級洗選蛋場 一條龍策略從源頭把關食安

影/大成打造億元級洗選蛋場 一條龍策略從源頭把關食安

政府推動洗選蛋政策最快明年全面上路,飼料大廠搶得鮮機。全台最大蛋雞飼料廠大成集團,為擴大蛋品事業佈局,斥資上億元在彰化打造旗艦級的洗選蛋廠,是台灣第一家從飼料源頭進行控管的蛋品廠,以一條龍策略從源頭把關食品安全。

蛋價飆20年新高 飼料雙雄卜蜂、大成搶進蛋品一條龍

蛋價飆20年新高 飼料雙雄卜蜂、大成搶進蛋品一條龍

今年初出現雞蛋荒,蛋價批發價每台斤飆到45元,創下20年來新高價,國內飼料雙雄卜蜂、大成也搶進洗選蛋廠佈局,分別斥資上億元興建新廠;其中,卜蜂在雲林打造全台第一座AI與高度自動化的飼料廠,要養出高價值雞群,也增設洗選蛋新產線,預計今年完工投產。

大成斥資億元打造旗艦洗選蛋場 搶攻800億烘焙商機

大成斥資億元打造旗艦洗選蛋場 搶攻800億烘焙商機

政府推動洗選蛋政策最快明年全面上路,大成集團蛋品事業處協理韓芳豪表示,大成斥資億元在彰化打造旗艦級的洗選蛋廠,是台灣第一家從飼料源頭進行控管的蛋品廠,將全面搶攻上看800億元的烘焙商機。

蛋殼長斑=細菌感染? 農委會闢謠

蛋殼長斑=細菌感染? 農委會闢謠

農委會表示,最近網路傳播「雞蛋殼上長斑很可能是感染了細菌」等訊息並不正確,除非有人為的因素造成蛋殼裂損,否則蛋殼黏膜、蛋殼膜皆可保護雞蛋不受病原菌感染;至於蛋殼厚薄、顏色、斑點等異常情形,與雞隻的營養、環境等因素相關,基本上尚不至於影響雞蛋品質,更不能藉此判定感染沙門氏菌。

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