《勞基法》新制上路,餐飲集團京享實業總經理林亦成指出,再不設法因應,集團人事成本將增加2到3成之多,因此,年後徵人不排除減少正職名額,改以兼職、派遣人員遞補;他提到,旗下各餐廳目前仍「撐住價格」未漲,但畢竟上游供應商人事成本也隨新制增加,一旦轉嫁至不堪負荷,餐廳只能跟進漲價。
2017-01-09 14:25
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