台灣家電大廠聲寶集團也跨足餐飲市場,在2019 年引進日本料理品牌「莞固和食」,目前在台灣有林口、大直、安平三家分店,不過隨著疫後餐飲復甦,頑味餐飲集團總經理駱威旭也表示,莞固要推出全新「秋懷石」菜單,希望帶來正統關西和食體驗,並喊出目標在三年內,全台要開設 10~20 家分店。
2024-09-12 14:31
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