米其林一星莆田高雄展店 王品集團股價收紅

▲迎接餐飲旺季，王品集團在今年暑假預計再開七間新店。圖為新加坡米其林一星餐廳莆田。（圖／王品集團提供）

記者林淑慧／台北報導

王品集團今(6)日宣布，旗下米其林一星品牌「莆田」正式進軍南台灣，落腳高雄左營區開出第七家分店；法人表示，王品台灣市場營收已連續五個月正成長，暑假預計拓展七間新店，可望挹注下半年營運表現，也激勵王品今日股價上漲0.8元，收在85.5元。

依據王品財報，台灣事業群今年2月至6月份營收，已連續五個月正成長，其中6月營收達7.5億元，年增10.62%，創下近四年來同期年增率成長雙位數的新紀錄，而王品下周也將發佈7月營收，法人預估受惠於展店效益，可望為集團營運增添柴火。

被譽為新加坡中餐第一品牌的「PUTIEN莆田」，2015年以米其林推薦、新加坡最佳餐廳之姿進入台北，受到各地美食愛好者的追捧，更積極拓展餐飲市場版圖，王品集團陸續於台中、桃園、新竹、基隆等地展店，七月剛在新北市蘆洲開出全台第六店，今日再度進駐高雄開立第七店，成為高雄的第五顆星星。

王品表示，國際知名研究機構GaWC世界城市排名中，將高雄列為國際級宜居城市，莆田七店鎖定左營區自由三路，與同為米其林品牌的鼎泰豐、添好運位在同一商圈，在莆田進駐後，讓其成為米其林星星最密集的饕客天堂。

展望後市，王品表示，為迎接餐飲旺季，新品牌、既有品牌將雙引擎齊發，暑假期間至少開出7家新店，除了莆田之外，今年第三個新品牌禾樂鉄板燒，已在上月展開試營運，以平均客單價200元，搶進平價鐵板燒市場，展現王品全力拓展庶民餐飲市場的企圖。

王品累計上半年營收81.2億元，年增率2.88%，其中台灣市場為46.4億元，年增2.95%；大陸市場34.8億，年增2.78%。王品今日上漲0.8元，收在85.5元。